孕产食谱

淡奶油蛋糕制作简单，香味比普通的海绵蛋糕更多香浓。用淡奶油代替牛奶和黄油就不用担心消泡，还不用融化黄油，反正制作起来十分简单。

牛轧糖是用棉花糖、奶粉、果仁等经加工制成的半软性糖果，剖面可见较多的细孔，结构疏松，组织细致。它的英语名为nougat，因此音译成“牛轧”，其实与牛无关。正宗的牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香，而且是不含香料和色素的。牛轧糖原料和制作过程比较简单，包装好的牛轧糖，精致漂亮，是馈赠亲朋好友的最佳手作礼品。 此方子是18~20块牛轧糖的量，可根据个人实际需求增减用量。

腰果鸡丁是很适合孩子吃的菜，肉类、蔬菜、坚果三者混合带来的营养更全面，这道菜做起来也很容易，只是处理鸡丁上要费一点小功夫，就可以有着滑嫩无比的口感，否则，口感发柴的鸡肉就要让人大失所望了。 那么处理鸡肉时，我们可以这样做： 1、鸡肉切成1厘米见方的小丁，加少许盐和胡椒粉抓匀。 2、加入鸡蛋清抓匀，再加入干淀粉彻底抓匀。要保证鸡肉丁表面挂上一层均匀的稍粘稠的蛋清淀粉糊，并且碗底没有什么残留的液体。加蛋清和淀粉，可以少量多次的添加，调整最佳比例，然后腌制20分钟。 3、冷油下锅翻炒也很重要，而且不容易粘锅，还能保证鸡肉不变老。

酸奶每天必喝一杯，滋润通肠，营养丰富，把酸奶做进戚风里面，也是别有一番滋味的！一直用新良的面粉，这次用他家新品易小焙做的，粉更细腻，做出来的蛋糕口感更好！

清蒸鱼是家里比较常做的菜，不仅味道鲜美，营养价值也高，做法也比较简单，爱吃鱼🐠的都学起来做起来咯 制作时间：30分钟

创意十足，肉片和土豆的完美结合，这种吃法值得一做喔。看着就饿是不？

入口即化的奶酪慕斯、酥香的饼干底、酸甜细腻中又品尝到黄油饼干的酥脆香浓，慕斯表面用新鲜的蓝莓树莓装饰出花环，美得让人舍不得下口。