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面包

面包

面包的家常做法,共“1000”个面包相关菜谱
  1. 圆土豆+爆浆拉丝土豆球
    作者:家常味觉
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    圆土豆+爆浆拉丝土豆球
    一口咬下去,酥酥的外层,内层软绵还带着拉丝。
  2. 香辣烤鱼
    作者:格蓝蓝
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    香辣烤鱼
    吃不腻的香辣烤鱼。烤过的鱼外焦里嫩,加上各种各样的配菜,麻辣鲜香。烤箱不仅仅可以用来做烘焙,烤面包烤蛋糕,做起烤箱菜来也是棒棒哒,既方便又简单,关键是没有油烟!自己动手做烤鱼,食材新鲜,更加卫生,配菜可以自由选择,让你一次吃个够。 鱼可以自由选择,我还是喜欢草鱼一点,配菜也可以自由搭配,但是千张、香菇、金针菇真是必不可少,喜欢麻辣的就多加一些辣椒和麻椒,口味淡的根据自己的口味来调味儿,实在是太方便
  3. 新手也能0失败——戚风蛋糕
    作者:寻找桃花岛
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    新手也能0失败——戚风蛋糕
    标注的是两个六寸阳极圆模的用量。戚风蛋糕其实说难也不难,只要掌握住几个要点就可以了。其实新手起步的话,最好从饼干/杯蛋糕/面包开始,成功率会更高一些。 如果蛋糕切开后发现有布丁层,湿湿黏黏的那种厚重的感觉,就是没有熟透,蛋白打发不够或搅拌手法的问题导致消泡了,或者烘烤时间不够。关于出炉时怎么判断熟透没有,有的人用牙签扎,有的听消泡音。如果一点儿沙沙的那种消泡音都没有,基本是烤大了,内部组织不够
  4. 抹茶凤梨全麦面包
    作者:一切随缘zzh
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    抹茶凤梨全麦面包
    前几天去原麦山丘买了一个抹茶凤梨面包,味道觉得不错。自己学做了一下,味道也很不错。面包粉加了点全麦面包粉,面包更有营养。
  5. 红糖年糕
    作者:芋儿烘焙
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    红糖年糕
    小时候总盼望过年,因为,只有过年才会吃到许多好吃的。而红糖年糕恰恰就是只有过年才能吃到的美食。炸得脆脆的年糕上面淋着浓郁的红糖汁液,烤制得喷喷香的花生碎铺满整个年糕面上,咬一口,又甜又香,酥脆爽口,让人欲罢不能,那柔韧、劲道的口感承载着年的记忆与味道,让很多人向往。随着时代的发展,年糕从年俗食品慢慢地变成街头小吃。吃年糕成了随时随地的事情,很多人对年糕情有独钟,软绵细腻,Q弹有嚼劲。年糕的食用方法有多种,可以煮、炒、炸、片炒、汤煮等,且咸甜皆宜。常见的吃法有白菜炒年糕、毛蟹炒年糕、烤菜年糕等,但是,我最喜欢的还是红糖年糕。 每次出去吃火锅,一阵海吃山喝之后,必然来一份红糖年糕,外酥内软的年糕正好给,火辣辣的胃部一种甜蜜的抚慰,那滋味真是太棒了!其实红糖年糕制作很简单的,十分钟就可以做成这么美味的红糖年糕,再不是只有过年才能吃到的美味了。只要你想,随时都可以吃到。
  6. 奶香浓郁 味道独特 简单易学 白汁海鲜意面
    作者:胸有成竹1966
    8351 1966
    奶香浓郁 味道独特 简单易学 白汁海鲜意面
    学会独特的简单的白汁配方就可以很容易做出白汁海鲜意面。白汁配方超级简单,简单但是味道不寻常。
  7. 可颂面包
    作者:辛墨墨的小食光
    4054 265
    可颂面包
    可颂在法语里是“羊角”的意思,经过包裹黄油再折叠达到层次分明、香酥美味的口感。制作过程中我总结了三个“心”,即决心、信心和耐心,可颂的制作过程比较漫长,所以当你下定决心做可颂的时候,就要做好一小天儿的准备了。可颂要经过多次擀开折叠而不能破酥,所以也要有足够的信心来给自己加油打气,最后就是在制作过程中耐心的完成每一步骤的操作,相信最终的成品是不会让你失望的。
  8. 全麦软欧包
    作者:阳光明媚99
    3436 275
    全麦软欧包
    无油无糖,组织绵软香甜,加入了全麦粉低脂健康无负担!
  9. 柚子茶/果酱
    作者:黑牡丹
    3334 1007
    柚子茶/果酱
  10. 牛奶椰蓉小面包
    作者:小罗妹
    2426 341
    牛奶椰蓉小面包
    一直都非常喜欢椰蓉味的面包,觉得椰蓉有独特的香味,特别好吃。今天幼儿园老师说,小朋友明天秋游,特意做了这款牛奶椰蓉小面包,让他拿去和小朋友一起分享。
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