面包

椰香味十足，无论当早餐还是下午餐点，都是极好的！浓浓的椰香味，搭上黄油口感！撞击出舌尖上的美味！

担心外面包子店的包子肉馅质量不好，担心添加了不健康的添加剂，那么就在家自己动手做起来吧～ 自己调馅可以根据自己家人的喜好，包子的大小可以根据小孩子可以手抓的大小来调整。

我今天做的是面包糠，用隔夜的馒头做的面包糠，方法简单，无任何添加剂，吃着放心。这款面包糠口味纯正，效果超好！

以前自己没玩烘焙的时候就喜欢去店里吃披萨，总觉得披萨是一道制作复杂的点心，现在自己会做之后就几乎没外出吃过了，制作其实一点也不难，还可以随心所欲的放馅料和芝士，美味极了！

从小就挺喜欢吃卤味，特别是冬天，每年春节外婆都会做两大锅卤味给我，有猪蹄，牛肉，鸡爪，猪耳朵，猪舌头，鸭肫……放在大大的搪瓷盆里，盖上干净的纱布，放在不开暖气的小厨房阳台，想吃我就去抓几个啃啃。别人看春晚时喜欢吃瓜子花生，我就喜欢啃外婆做的卤猪蹄^o^ 前两天又梦见外婆了，突然特别想吃外婆做的卤味。买了几斤新鲜的牛腱子，特意向妈妈请教了做法，制了一锅老卤，卤了几块牛腱子。蘸着辣油，吃着又嫩又香的牛腱子，心里既温暖又酸涩……亲爱的外婆，我很想你，唯愿，您在天堂，一切安好…… 我的做法写的很详细，因为加上了先用五花肉煲老卤的过程，所以看的步骤很多，但大家别觉得好像很麻烦，其实做起来很简单，主要就是肉焯水，加水加香料加调味卤制，喜欢吃卤味的宝宝们，快来试试吧

抹茶酥是一道中式烘焙点心，做法与蛋黄酥有点类似，刚出炉的抹茶酥是最好吃的。抹茶酥的馅料一般没有特定某种食材，我做的时候，都是根据自己的喜好来做内陷。这次我做的抹茶酥，内陷是莲蓉肉松的，口感也是相当不错的

Red Velet Cake，也叫红丝绒蛋糕卷。那一抹红，那天鹅绒般细腻的口感，谁不会为此倾心呢？

健康的饮食已成为我们追逐的目标，微雨这次带来的这款全麦面包灰常棒哦，采用全麦面粉搭配面包粉，配以各色杂粮装饰表面，以及健康的黑糖，喜欢这款面包的小伙伴不要错过这款面包哦～ 这款面包用到了中种，中种可选择室温发酵、冷藏发酵均可。室温发酵时间可以短些，冷藏发酵时间相对要长很多大概13小时左右均可。 此配方可以做面包胚10只

这是给我家二宝做的点心，里面加了芝士粉，切成小小的，大小小宝抓手里正好，一个二口就吃掉了。