食疗养生

菇菌作为时尚的健康美食，不但口感丰富，还具备一定得保健作用（能提高免疫力）。这道选用鲜香美味的真姬菇配合口感软滑的平菇，所炒制出来的双菇肉片，营养均衡、简单便捷，非常适合健康求快的都市上班一族。

一年到头，中国人最期待的就是年三十那天一家人围坐在一起，吃一顿团团圆圆的年夜饭。丰盛的年夜饭上每道菜都有其吉祥的寓意，每个菜名都想讨个好彩头，这也是全家人对于来年的美好期盼。

眼看着春天就要溜走了，香椿吃起来了吗？再不吃，可又要等1年哦。O(∩_∩)o ~ 香椿，是一种树上的蔬菜，是大自然的馈赠，是春天的美味。香椿口感鲜美脆嫩，营养极为丰富。并具有食疗作用。可治疗外感风寒，风湿痹痛、胃痛、痢疾等，甚至还有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛，行气理血健胃等作用。

羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力，而且羊肉十分温补，十分美味。今天来看看我做的羊肉炒香菜。

猪肝具有养肝明目、补气健脾的功效、常常用于肝虚目昏、夜盲、脾胃虚弱、眼睛干涩、脚气浮肿、水肿等功效、菠菜的营养价值非常丰富、具有解热毒、通血脉、利肠胃之功效、常常用于头疼、目炫、夜盲症、消渴、便秘和痔疮的改善作用哟……

常言道“六月苋当鸡蛋 七月苋金不换”，被誉为长寿菜的苋菜，在夏季能起到去湿热的明显效果，是夏季非常重要的食材，在夏季常吃苋菜能提高人体免疫力。苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位，它富含钙、磷、铁等营养物质，而且不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用，还能促进儿童的生长发育。

鱼泡又名鱼鳔，鳔就是俗称的鱼泡，内含空气，可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉。 鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等营养成分，为人们所熟悉的八珍中的花胶，其实就是一种比较珍贵的鱼鳔加工制品，其富含胶原蛋白，自古就是女性养身美容的佳品。 今天陪妈妈去“狗市”赶大集，在鱼摊上看到杀鱼处理出来鱼泡，可以单买，很便宜。想到在饭店吃到的红烧鱼泡软糯香粘的滋味，不由嘴馋了😋，于是买了一些，阿晨也是第一次做，回来自己研究了一下，做了这道蒜苗泡椒烧鱼泡，没想到很受妈妈欢迎。 其实生活中很多营养成分都可以通过食物来补充摄取，比如这款鱼泡，就富含胶原蛋白，可以让我们的皮肤加细嫩，分享给宝宝们，希望你们也会喜欢😘

平常喜欢煲汤喝，冬天这个季节最适合炖各种滋补的汤喝，鸡汤是我和家人最喜欢喝的，冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身的免疫能力，将流感病毒拒之门外，今天用新鲜玉米和藕炖了鸡汤，味道真的太棒了，我能说我连喝了两大碗哟……

木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血