食疗养生

虾仁富含蛋白质，热量却不高，配合各种蔬菜，营养更丰富，西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。 这道菜，看似平淡无奇，实则比鸡鸭鱼肉等大餐都营养很多呢。

前几年去了几趟西安，吃了N次肉夹馍，喜欢的不得了，回来之后一直念念不忘那肉夹馍的味道，刚好前几天刚刚卤的肉还没吃完，今天就做了饼，好吃到爆哟……

冬日进补！听说北方的冬天寒冷是走肾的，南方的冬天寒冷是走心的。入冬补阳补气血，羊肉榜上有名的。羊肉高蛋白、低胆固醇，其味甘、热量较高，冬季常食益气补虚、利肺助气。 胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、功效！今天这道菜特别适合寒冷的冬天食用！

适合夏天的饮品

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴生肌的功效。虾仁含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。用虾仁制作的菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。今天的这道菜就是用鲜藕和虾仁制作的藕丁虾饼，既有虾仁的鲜，也有藕丁的脆，口感鲜香，营养丰富，适合大众口味。

韭菜炒小白虾因为其美味的口感，受到不少消费者青睐。虾，不仅是在不少海鲜饭店的招牌菜，在家庭饭桌间也可以经常看到虾的踪影，但是真正的小白虾在城里已经很少见了。虾的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜和小白虾都是非常好的营养食材，两者都有补肾壮阳的功效，除了它的食疗效果之外，本身的口味也是非常一流的。

身为一个吃货，几乎没有阿晨不喜欢或无法接受的蔬菜，而荷兰豆更是阿晨心目中的小清新NO.1。翠绿的颜色，赏心悦目，脆嫩的口感，又让人留恋。 虽然它是小清新，可阿晨偏偏喜欢用大荤大肉来与它搭配：腊肉，腊肠，香肠，酱油肉，搭配起来都很好吃😋。 昨天的年夜饭，妈妈点名要吃荷兰豆，嘿嘿，用妈妈自己做的酱油肉，先煮过后切薄片，与清新的荷兰豆同炒，只用简单的盐糖调味，爽口又丰润，感兴趣的宝宝们，快来试试看吧😁

蚕豆有的地方叫胡豆，倭豆，蚕豆的营养非常丰富，蛋白质的含量丰富，氨基酸种类齐全，吃蚕豆能促进人体发育，增强免疫功能，蚕豆中的钙质还有助于孩子的骨骼生长发育。

蓑衣黄瓜是我非常喜欢制作的一款凉菜，不仅可以锻炼刀工， 口感还异常的脆爽，其吸引眼球的造型更是让人食欲大开。 提前一晚切花刀，将黄瓜泡在盐水中入味，第二天早晨切小块，淋上酱汁和香油，一道制作工艺简单。

众所周知，天麻有治疗头痛的作用，其实天麻还能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。天麻有明目和显著增强记忆力的作用。对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。自然也就很适合高三党补充能量，调理脑细胞，增强记忆力～ 但不得不提的是，天麻也有它的禁忌，那就是津液衰少，血虚、阴虚等症的群体，慎用天麻。