食疗养生

分享一道超下饭营养的糖醋脆豆腐，把豆腐煎的脆脆的，再裹上浓浓的糖醋酱汁，酸甜可口，简直就是米饭的杀手！

这是我们烟台当地家家户户都会做的一道家常美味，用了海蛎子和豆腐做的，味道鲜美异常，海蛎子有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜的作用，而且牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药，含磷丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，有利于钙的吸收，豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用……

话说小鸡炖蘑菇粉条，那可是我小时候最喜欢的一道菜，鸡汤鲜浓醇厚，鸡肉酥烂可口，当时这可算是个“硬”菜，只有过年过节的时候可以吃到，此菜一出锅，满屋飘香，让我们这些小馋猫们个个奋勇当先，筷子齐刷上阵，那真是稳、准、狠，鸡肉转眼间就没了，现在每每回忆起那时的情景，禁不住一阵笑声！ 我选用了松茸“菌中之王”让这道菜具有特殊的香味，口感如鲍鱼，极润滑爽口，也蕴含了时令鲜蔬的营养。 松茸是一种名贵的野生食用菌，被称为“菌中之王”，其菌肉肥厚具有香气，味道鲜美，富含蛋白、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素PP以及氨基酸等多种营养元素。 松茸的功效 1.抗癌、抗肿瘤；2.提高免疫力；3.抗衰养颜；同时还有抗辐射、强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫、治疗糖尿病和早期癌症的特效。

天气渐冷，如果能喝一杯热乎乎的饮品，那该有多幸福！冬天就要到了，冬天是补肾的季节，多吃黑米身体好，今天我们就来把黑米和椰奶做成热饮，试试看，好看又好喝哦！

冬季你要学会炖板栗排骨汤呦！甜而不腻，美味又营养。清香扑鼻，暖冬好食！ 板栗为一种常见的干果，其味道香甜可口。板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 板栗健脾养胃，补肾强腰。而排骨除了蛋白质和维生素之外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，营养价值很高，还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

特别喜欢吃豆腐，不管是炖，煮、炒都超级爱吃，今天试了一下煎豆腐，果然没让我失望，味道棒极了，豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称，大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者，大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。

疯狂于烧烤的童鞋很多，但是外面的烧烤不干净，致癌物高，不如自己在家DIY。来让美味的牙签肉给你解解馋吧，细细品尝，唇齿留香。

喜欢吃炖菜，好吃营养又做法简单，今天做了芸豆肉片炖粉条，好吃到飞起来哟……

开学了，做便当菜的烦恼又回来了，鱼香肉丝不只做给喜欢吃辣的人，不辣也好吃，带上鱼香的酸香好开胃。