宴客聚会

小鱼锅贴又叫活鱼锅贴，生活在苏北洪泽湖畔的人家都爱吃这道地方美食，去农家院绝对少不了这道菜，随着口味变化丰富，很多人做的小鱼锅贴贴的饼子除了有用小麦面，也有喜欢用玉米面的，甚至还有用其他杂粮面的。一锅鱼熬好，贴在锅边的面糊也随之变成沾着鱼香味的饼子，蘸着鱼汁吃上一口，鲜味让人回味无穷，一锅吃完，总有一种意犹未尽的感觉。我这道菜谱结合自家喜好，在做法上适当做了修改，更适合家庭小锅小灶制作。而且还给大

专业寿司店的醋香饭味

我感觉这道菜是非常适合家宴餐桌的，之前聚会也做过几次，都很受欢迎。之所以觉得它很适合家宴，一来因为做酱肘子可以提前一天准备，聚会当天就简简单单切片摆盘就好；二来肘子去骨卷起来之后切片的造型也很漂亮，应该也会收获不少掌声。

今天是腊月二十六，传统习俗是：二十六，烀年肉，就是说在这一天要吃肉，所以我就应应节气，今天教大家一种酱肘子的方法，跟我一起做起来吧。 过年烀肘子，年味就更浓了。

甑糕的得名因为做这种东西的大容器叫做甑，所以称之为甑糕。相传这种食物在几百年前就从陕西传过来了。做的时候就是一层红枣、葡萄干一层糯米，一层花生、花红豆、黄豆一层糯米，铺上7层大概就可以了。

每天家常便饭，是不是已经吃腻了？偶尔换换口味，把街头的小吃搬上餐桌，给家人一点新鲜感，可以激发更多的爱和想象力哦！

爱情的温度到底多少度才是最好呢？高温的爱情高调、沸腾，低温的爱情平淡、长久。低温真空慢煮的三文魚，不会过老，也不会过生，看起来生，但是味道刚刚好，再配上特制的酱汁，无论味觉或者视觉都得到了享受。低温三文鱼，在家也能制造的小确幸。

十分简单上手的小吃。比外面摊位的干净又好吃

大家都知道粗粮有益健康，但有的人就是无法下咽，说是“喇嗓子”。 为了使更多的人接受粗粮，可谓是绞尽脑汁，大厨们使出浑身解数，研制如何能粗粮细作。 这也就是宫廷小窝头产生的主要原因吧，当然那是为了博取皇上太后的欢心，如今，我们是为了自身的健康。 我今天用玉米细渣、豆渣，配上葡萄干、蔓越莓做成的小窝头，虽然食材有些粗糙，但口感很松软，加上葡萄干、蔓越莓的酸甜口味，实为不错的家庭版小窝头。