宴客聚会

随着生活物质水平的提高，现在的人更加追求天然、健康的生活，即使再忙，再累，都希望给家人最好的照顾。今天，鸡蛋饼中我加入了价格有些小贵，但是丝毫没有添加剂的太平洋金枪鱼肠。而且鸡蛋饼用了蔬菜汁和面，营养非常全面。金枪鱼随着现代科技的发达和运输业的飞速发展，对于每一个家庭来说，已经不是可望而不可及了，金枪鱼低脂肪、低热量，却含有尤其丰富的高蛋白和各种矿物质元素，含钙量也是尤其高，人体所需的8种氨基酸，金枪鱼全部都有。更为可贵的是金枪鱼含有人体大脑活动所需的DHA。所以经常食用金枪鱼食品，女人可以保持完美的身材，孩子可以促进骨骼和智力的发育，老人可以降血脂、疏通血管，预防动脉硬化。

清爽酸甜的咕噜肉，外酥里嫩，脆嫩香甜的菠萝加上酸甜口味的汤汁，真的超下饭，周末或者节日全家聚会做下这个菜，大人小孩都喜欢。

也许你早已忘记《蒂凡尼的早餐》这部电影的具体情节，但你一定记住了蒂芙尼炫目的橱窗，和穿着黑色小礼服站在橱窗前吃早餐的奥黛丽·赫本。清晨的纽约第五大道上空无一人。一辆出租缓缓停在路边，车门打开，身着黑色晚礼服，佩戴奢华珠宝和墨镜的女郎缓缓下车。她走向街边的橱窗，并静止于前。镜头一转，蒂凡尼的广告牌出现在荧幕之上。女郎手中拿着一个牛皮纸袋，她缓缓打开，慢慢拿出一个牛角面包，轻轻咬上一口的同时，又拿出了咖啡。片刻的安静之后，她缓缓离开，消失在依旧寂静的第五大道上...... 那到底什么才是蒂凡尼的早餐呢？ 没错牛角面包(Croissant)加美式咖(Americano)，这就是传说中全世界最有名的那道蒂凡尼的早餐，简单到不能再简单，幸福就像这份蒂凡尼的早餐，它看似平凡，却可以每天陪伴你去追寻橱窗中那些美好的人生目标，新年伊始，准备好亲手制作一份蒂凡尼早餐了吗？

最近开始专研面包了，发现了这款超级简单而且因为是家庭版本面粉量少含水量多，单手也可以揉出膜。所以做出来的面包是非常柔软可口的。 其实自己也是面包超新手哈哈分享这款新手也不容易失败的入门级面包🍞。 有什么不明白的，说出来大家一起讨论哈。👍

胡辣汤具有健脾开胃，行气除湿，驱寒暖胃的功效，所以还有‘’长寿汤‘’‘’醒酒汤‘’的美称。自从前年在西安喝了一碗胡辣汤之后，就深深的爱上了它！回到家做过很多次，自己总结了一个做法简单，味道相对纯正的方子，分享给大家，希望大家能够喜欢！😊

收浓汤汁后的素鸭表面裹着一层浓浓甜甜的酱汁，是我非常喜欢的味道，而且表皮煎到焦焦脆脆的，色泽金黄，不论是看起来还是吃起来还真有点酱鸭块的感觉。餐厅里做的素鸭为了口感，多会用油炸的手法烹制，看似吃素其实热量绝对不低，自家做改油炸为煎，用油少，操作简单，热量低也让人吃着少了不少负担呐。

这是一道简单且香飘四溢的美味家庭烤箱版羊腿肉

莲藕的做法很多，这是前阵子珠海的朋友回到潮汕，去闺蜜家聚餐时做的一道菜，于是我就学起来了。简单快手，而且低热量

农历八月十五中秋节，这是人们一直都喻为最有人情味，最诗情画意的一个节日。中秋节的月亮是特别的皎洁与圆满，具有象征团圆的意义。与中秋应景的当属“月饼"了，大家吃月饼赏月，祈求人生圆满光辉，家庭团圆幸福，表现出月圆人亦圆的理想。今年的月饼季让我们一起学做月饼，为家人、朋友送一份甜蜜的惊喜吧！ 配方材料量比较少，50克月饼接你3:7比例可以做到12个左右，63克月饼接你3:7比例可以做到8-9个，想做多可以按比例增加。馅料推荐广州酒家、莲香楼和顺南的，做月饼馅料必须是高油高糖的，不是随便什么自已炒的馅料都可以做广月的，乱减糖减油口感会差，也难回油，月饼烤制时也可能会塌腰。如果不是高糖高油的话保质期也会大大缩短。

家庭自制晶莹剔透的苹果果脯，纯天然，没有添加剂的味道，酸酸甜甜的小零嘴儿。