一人食

一个人的晚餐，简简单单，好做好吃。

喝粥是最家常的，无论春夏秋冬总有一款适合。粥的选材也是广泛的，粥味可甜、可淡，也可咸。这个寒冷的冬季，在煲一锅海鲜砂锅粥，喝完全身暖融融，做法也简单，差不多是一锅煮，零厨艺也能搞定。

对海鲜没有抵抗力人而言，比较适合生活在沿海城市，然而… 清蒸、白灼、葱油、烧烤、爆炒等只要有的，一定不能放过✌️

对于许多人来说吃炒饭并不是为了“凑合”，谁说简单的东西就不美味呢，如果为了追求美味而把自己累得腰酸背痛那就得不偿失了，其实美味也可以很优雅很方便。

我发觉，做美食的时候最放松，能让人安静下来，美好的食物就像一颗柔软的心，吃饱了，心暖了。忙碌了一天回到家，整理一下凌乱的思绪，走近厨房，洗手做汤羹，系上围裙耐心做小餐包。这时，脑海中又会重现一幕幕当天的忙乱，重现梳理一番，又会找回最佳状态。小餐包一出炉，浓郁的香甜气息让人顿时食欲打开，稍微放凉片刻，就忍不住伸手拿起来尝尝，闻到香气的家人全部涌进厨房，一人一个就开动了，哇！太好吃啦！

一人份，用的奶锅熬的粥，白粥一定要熬好才下鸡肉哟！

12月在日本旅行的时候，对日本各类精美甜品无法自拔 但是让我吃惊的是在酒店吃到的pancake 虽然并没有精美的颜值，但是入口即化 松软的口感 才是最惊艳的地方 研究了网上好多配方，把这一款如舒芙蕾般软绵的松饼送给大家 这个配方可以制作10~12块，一家三口吃的饱饱 一人食减半操作 早上15分钟就能完成的快手早餐，好吃饱腹感强 快来交作业吧！

作为上班一族，快手早餐是必须的，一块三明治。营养搭配合理，吃完元气满满的早餐上班去了。

梨除了直接当水果吃，还可融到米粥里，做出一份粥来，口味香甜清爽，大人和宝宝都会喜欢吃，特别是生病中的宝宝没什么食欲，这款雪梨粥可谓是打开宝宝胃口的一把钥匙，将宝宝的胃口打开。做好的粥可以在料理机中打成米糊，小一点的宝宝也能食用。 梨属凉性，加了几颗红枣中和一下。红枣可以益气补血，真真是一道很棒的爽口暖心粥。

在中国版的《深夜食堂》中，红香肠是阿龙要求老板做的，但如果一个人生活中天天都吃同一种食物，那他可能极不正常，一定有不可告人的事情。红香肠对于阿龙来说，可能是他唯一敢回味过去的东西，唯一证明他曾经阳光过、爱过的证据，又或者是借用这个食物来惩罚自己。