一人食

每年寒露过后，北京西山的枫叶渐红，一个登山赏红叶的美好季节来临，秋高气爽时，约四五好友，登高望远，看碧空映红云，真是美事一桩。 我想起大学时候和同学们去香山，地铁换公交车，一路上热热闹闹，背着沉重的背包和画板爬山，嘴里一边说着“这就是一小土坡儿嘛！”一边像刚卸磨的驴一样喘着粗气。等到了山顶，看到漫山的红叶深深浅浅，觉得满身大汗很是值得，钻进枫叶林，仔细看每片树叶，发现树叶能变红的不仅仅只有枫树一种，然后背后忽然传来尖叫，原来是一只脱缰的骆驼冲进人群。 下山时大家决定不走寻常路，披荆斩棘地从野山坡滚下山时，天色已经擦黑，寒气逼人，一群人在路边寻了个小餐馆，狼狈瘫坐，又累又饿。饭馆简陋，囊中羞涩，于是一人要了一晚热汤面，面什么味道不记得，只记得狼吞虎咽很过瘾，手捧着瓷碗感到的温度，至今还让人觉得温暖。 寒露时分西山下的一晚热汤面，和蒸气后的一排笑脸，让人记了若干年。 露气寒冷时，吃碗茄汁蔬菜紫薯面吧！天气渐凉，面却温暖，虽是素面，也能吃出滋味万千。寒露时节最是应该补充甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥，蔬菜当中胡萝卜、番茄、土豆都很适合。 这碗茄汁蔬菜紫薯面颜色浓郁、酸爽开胃，实在是对自己和家人最好的关怀。薄雾清晨或者露重寒夜捧给他，让他记个若干年。

这是一款做起来比较随意的汤，只要是能够搭配合理的食材，都可以这样做。这种做法特别适合用来处理冰箱里边角料的食材。一人食，给小孩配饭吃也都是可以的。汤，菜，主食都有，算是比较快手方便的菜了。 我的这个组合是前一天焖饭剩了胡萝卜土豆和肉末，加了点其他配菜，就有了这个菜。 做菜其实很随意的，有什么用什么，根据食材的脾气去收拾他们，收拾对了，好吃了，就行了。 我分享做法，大家可以参考。

铜锣烧是哆啦A梦最爱的食物，而哆啦a梦也是我小时候的最爱，家里到处可见！ 铜锣烧是哆啦A梦的心头好，三天不吃受不了！ 为什么明明是机器猫，会酷爱这种甜甜的、豆沙馅儿的食物呢？要知道，哆啦A梦和铜锣烧不是同一个时代的产物呀。 　　 独自一人吃完世界最大铜锣烧 这得从哆啦A梦的初恋说起！不少人都以为哆啦A梦的女朋友是这样的： 　　 但实际上，哆啦A梦诞生之初，他的女神是这样的： 　　 源自95年剧场版附篇电影《2112年哆啦A梦诞生》 那时的哆啦A梦还是千千万万个奶黄色机器猫中的一只，还有耳朵。但组装时因为意外从生产线跌落，还掉了一颗螺丝。 　　 结果哆啦A梦直接掉到了溶解炉的销毁处理口！眼看着要掉到炉子里，他的女神哆啦咪子出现救了他。 　　 哆啦咪子是猫型舞女机器人，窈窕俏丽，而且善解人意。哆啦A梦当时就小鹿乱撞了…… 　　 因为天资缺陷（差颗螺丝嘛），哆啦A梦在机器人学校里成绩不好，让它很是自卑。 　　 女神哆啦咪子为了鼓励他，从口袋里掏出了来自20世纪的食物： 　　 这是哆啦A梦整个喵生中吃到的第一个铜锣烧！ 是来自初恋的味道！ 是在人生低谷也不放弃的善良鼓励！ 是无论遇到怎样的困难也要奋斗的心情！ 　　 这是蓝胖子自出生以后的辉煌的时刻：有不离不弃的女神相伴，和食之不尽的美食……

每逢佳节胖三斤，这个春节一过完，发现远不止这个数目。于是决定研究些减脂菜谱。 因为口感的关系，我选了鸡腿肉，其实鸡胸肉才是健身和减脂推荐的哦。

凉皮当然是酸辣味道的最好吃，但是为了不能吃辣又爱吃肉的女儿，开发了这个茄子肉丁凉皮，酸甜味，照片这盘是我的，加了一勺辣酱，稀里呼噜一口气吃完，爽！感觉茄子还是少了，应该一人一条。

狮子头也是一款年味浓浓的宴客菜 寓意团圆美满 做为一个肉食爱好者一年必须吃上几次才行～～ 记得小时候家里的狮子头都是特别大一个 今年自己动手做、必须做小一号确保一人一丸刚好可以吃完～～

每个人心中都有一份自己爱的鸡蛋羹 结婚后老公生病或者不舒服的时候就会想要吃蛋羹 再后来有了宝宝 蛋羹成了每天必吃 各种变换花样营养全面

这次用的面条是日式面条叫Yakisoba，看过《深夜食堂》的可能会有印象第二十五里面，一个名为伦子的艺人就总爱点Yakisoba炒面加煎蛋。但是今天我不吃煎蛋，我用红薯跟蘑菇来炒这个面。红薯的甘甜搭配蘑菇的爽滑意外的好吃！试一试吧，不要害怕面条变得古怪。

番茄当中的果酸、维生素C、番茄红素可以有效的降低人体的胆固醇，预防心血管疾病;而钾及碱性矿物质也是番茄当中所含有的成分，在高血压、肾脏疾病的治疗中，吃番茄有助于人体钠盐成分的排除，起到降血压、利尿消肿的作用，常常用番茄能够起到降血脂、降血压的功效。从中医的角度上而言，番茄性凉，味甘酸，有很好的清热解毒以及养阴血的功效。不仅如此，多食用番茄可以有效的改善虚火、口干舌燥、牙龈出血等上火症状，是一样不错的止渴食物。

今天给大家带来的是山西地区常见的传统特色小吃——豆角焖面，之所以说它闷骚，是因为它的烹饪过程需要“焖烧”，利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面； 一锅下来，荤素搭配，有菜有面，营养均衡；一口下去，面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口，美哉美哉！