节日美食

还在吃传统汤圆吗？那你就out啦！佛系青蛙🐸来袭，还有爱你の小黄人，动手做起来吧。

中秋节越来越接近了，那我们的主角肯定也是准备足足的即将“浓妆”登场，今天的特写是广受大家较喜爱的冰皮月饼，可能在口感上它比传统月饼的优势是清爽而不甜腻，恰到好处的甜度，迎合了各个群体。在颜值上，也不示弱，各种花型模具满足你的需求，让人从视觉到味觉都满足了。教程绝对简单。

这款流心月饼的方子是在报废了无数个月饼之后最终研制而成的一款于口味，于外形都算满意的程度。 看步骤好像很复杂，其实这款月饼制作还是比较简单的，就是需要冷藏，冷冻，所以时间上会花费比较长。 此配方能做50克的月饼30个左右。

最近很流行木糠杯，那么今天就来做一个创意版的双色木糠杯，用健康的麦片替代了消化饼干，酸奶木糠杯，营养又健康，健康的快手早餐。

每到樱花盛开时，看着春樱飘落，吃着粉色少女心的樱饼，便是一种幸福。樱饼，是日本的一种小点心，用道明寺粉制作。这个菜谱也是看了cookpad制作的，属于比较正儿八经的日式做法。

从小就对糯米没有抵抗力~~ 麻球，粽子，珍珠丸子，糯米蒸排骨，甜烧白等等~~只要是糯米做的食物，都能让我大吃特吃，一吃再吃~~~反正只要糯米在，别想让我放下筷子~~~ 甚至小时候，爸妈做米酒~~~~蒸好的糯米饭，都能让我吃掉一大碗~~~ 当然，这是小时候的事~~~现在知道节制了~~ 虽然还是很喜欢糯米，可毕竟吃得少了~~~咱虽好吃，但也不能贪吃呀~~ 这次做这道【南瓜豆沙丸子】~~是因为我妈来看我，她也喜欢糯米类的食物~~~ 糯米粉里兑了面粉，吃起来没那么弹牙~~妈妈也能多吃点~~ 以前的做法，是将做好的糯米丸子放油锅里炸的~~~ 但我寻思糯米类本来就不好消化了，还油炸~~好吃是好吃，但还得替肠胃着想~~ 所以就用空气炸锅做了【南瓜豆沙丸子】~~~ 只用了30毫升的植物油~~很健康吧~~ O(∩_∩)O~

转眼中秋将至，广式、苏式、京式等各色各种月饼开始陆续上市，应接不暇。相比之下，今天做的紫薯月饼，清新爽口，以粗粮紫薯加入，低脂健康，仿佛是月饼界的一股清流。

端午回老家回来的时候，阿嬷准备了大一箱的虾给我们。于是便带着一箱虾一箱荔枝满载而归。今天还剩最后一批。就拿来炒个饭。