节日美食

今天是元宵节，祝大家元宵节快乐🏮🎆 汤圆是糯米面做成的，不容易消化，早上我们的胃肠功能比较脆弱，早上吃汤圆会对我们的胃肠造成负担，很容易出现腹胀腹痛且反酸的感觉。同样的道理，晚上吃汤圆不容易消化。所以最好中午吃汤圆，这时人体的胃肠功能最强，也有充分的时间来消化。

天气太太太热，吃不下饭的有模有，这样下去不吃主食对身体也好像不太好，用她喜欢的番薯和小汤圆代替主食做了一道广式番薯糖水。红薯很容易有饱腹感，早晚上喝一碗就会很满足。

一年一度的中秋节快到了，看着超市里琳琅满目的月饼，真是让人垂涎欲滴！不过，现在对于外面卖的 零食，我已经很有抵抗力了，外面卖的真心不敢吃，还是自己做吧。 其实月饼看起来高大上，做起来却非常简单哦，唯一让人头疼的就是馅料的炒制，两斤豆子，够你在厨房炒上一晚上了。今年我偷了个懒，在淘宝上找了个靠谱的点，买了些红豆莲子馅，现成的馅，做起来真是快捷方便，短短一个小时，月饼就出炉啦！天然之林的红豆莲子馅果然

粽子里面最不能缺少的是什么你知道吗？哈哈哈哈哈最不能缺少的就是咸蛋黄、五花肉和红豆啦！！！

驴打滚，是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

陈皮除了能炖肉，泡茶外，加入豆沙，烤成广式月饼，消食又美味。

现在生活真是好了，吃汤圆已经不能满足仅仅只是汤圆。总是要加些食材来丰富其口味。 今日用银耳、百合、莲子和枸杞煮了一锅甜汤，然后将黑芝麻汤圆加入其中，又加了水果猕猴桃小丁，无论从视觉，还是口味上，或营养上都是非常的丰盛。

桃山皮月饼是月饼中最容易操作的，对喜清甜的人来说，这款月饼最适合的。颜色也很好搭配，喜欢什么色彩自己用天然材料调配成浓淡深浅的多种色彩，对颜控的我来说，我就喜欢美美的不同色调，不过我简单做了四种不同颜色的，分别是紫苏、墨云、竹青、鹅黄，内馅也是4种，是凤梨、红豆沙、红豆颗粒豆沙、巧克力提拉米苏，月饼50克/个，皮馅比例2:3。

中秋节做月饼咸蛋黄买多了还剩下一袋，又不想做蛋黄酥，没有办法只有用来炖豆腐了，结果味道非常好👏。 昨天蒸的广式腊肠剩下一根也就顺手切了放在豆腐里，又增加了另一个香味👍。老公也很喜欢吃。改天买来内脂豆腐在继续做。😁😁