家常菜

花椒的麻，青椒的辣，兔肉的鲜，麻辣鲜香，这就是我家乡的味道！

水煮肉片，是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。 水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。

整道菜恰到好处的荤素搭配，营养又美味，是大冬天里非常适合一起分享的时令美食。 闲暇之余为自己为家人准备这么一道颜值和美味营养并存的菜，简直生活之一大幸事呀

早餐来一碗豆浆，搭配油条，非常完美。可是外卖的油条添加剂太多。还是自己做的更放心。

麻婆豆腐，温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓。

番茄土豆烧牛肉是我国北方一道传统的经典家常菜，是道有益于身体健康，增强体魄的健康菜肴。我做的这道菜中还添加了胡萝卜，在丰富了菜品的颜色的同时又提升了菜品的营养价值。

秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。秋葵和鸡蛋火腿肠搭配炒食，口味清淡，家常营养。

好吃、解馋、下酒、下饭，非这道红烧肉莫属了。

小酥肉是一道传统名菜，在山西、陕西、河南、江西、山东、四川、云南等地较为常见。酥肉的特点就是外酥里嫩、肥而不腻。冬天天气寒冷，比较适合做小酥肉，因为天气冷吃小酥肉不容易上火。炸好可以直接吃或者做汤、下面条、烫火锅等等都是可以的。昨天刚从邻居婆婆那里学过来，今天立马就做了一大盆，全家人吃嗨了。下面我就把刚学来的小酥肉做法，分享给大家，希望大家喜欢。

🍀又到了吃黄瓜的季节，老家的黄瓜疯长，每天都会蹭蹭蹭冒一些新的来。今天分享一道超简单快手的黄瓜火腿丁，简单易做，5分钟就能出锅。开胃又下饭，超级爽口的时令菜~😋😋