下饭菜

对于嗜肉族来说，这道回锅肉一定不会陌生。辣辣的五花肉片，配上米饭那是美美的满足。家里的三个人都是喜欢肉肉的，今天就来做这道解馋的回锅肉吧。

★★★★★ 小圆食记 Menu 麻辣鲜香的大牌下饭菜，绝对让饭遭殃， 就是喜欢肉末粘在粉丝上的爽滑感~弹性十足~哈哈~ ★★★★★ 创意指数 蚂蚁上树

萝卜的营养价值：萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，对预防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。萝卜还是一味中药，其性凉味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。东北红萝卜能够有效调节体内酸碱平衡，所以对痛风患者十分有利。生萝卜中含有丰富的维生素C，其含量比梨高8～10倍，而维生素C是防癌、抗癌的能手。生萝卜中含有一种抗肿瘤活性物质，这种物质对食道癌、胃癌、鼻咽癌、子宫颈癌等均有显著的抑制作用。萝卜中丰富的纤维素可促进肠蠕动，减少粪便在肠道内的停留时间，及时把肠道中的有毒物质排出体外，有利降低结肠癌的发病率。萝卜中的木质素可使巨噬细胞的活力提高2～3倍，提高机体的抗病能力。

虾的营养价值极高，其肉质松软，易消化，能增强人体的免疫力，虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒，养血固精，化瘀解毒，益气滋阳，通络止痛，开胃化痰等功效。特别适合老人和儿童食用。常人食虾，也有健身强力效果。我家做的最多就是和鸡蛋同炒，大家都知道鸡蛋有补钙的作用，这两种食物常给孩子吃，帮助宝宝促进头脑发育，为健康成长提供营养。而且做法简单，只需几分钟就可以搞定。

西红柿鸡蛋汤做法有很多，但我喜欢先把西红柿炒一下，这样更入味。 蛋液一烧开就关火，这样的鸡蛋比较嫩滑，酸甜可口，深受小朋友喜爱！

好评百分百的古早蛋糕，比戚风蛋糕更好吃，成功率更高！口感细腻柔软，带着香浓的鸡蛋香和牛奶的鲜味，不需要复杂的工具，在家自己也能做古早味蛋糕，口感云朵般软绵

麻辣过瘾，超级下饭。麻婆豆腐是一道川菜，每个地区做法各有不同，但都有一个特色那就是麻辣过瘾，好吃下饭，同时也都会用到郫县豆瓣酱

我：“这道菜这个样？” 老公：“不错啊” 我：“你知道是什么吗？” 老公：“知道啊，蛏。” 我：“不对，是杏鲍菇，是不是吃出了肉的味道？” 老公（惊讶表情😺）：“真的吗？很不错很不错。” 我：“哈哈哈哈哈哈哈”

饺子皮用处可大了，不止可以包饺子，也可以做成别的，今天咱们就用饺子皮来做紫薯饼，不和面不发酵，做出来的饼外酥里嫩，超级好吃，当零食或者早餐都是不错的

解决剩饭第一能手！第一次知道“炸米饭”这么好吃！只需要米和葱，感觉拥有了全世界。大米是食之本，当吃到美味的菜肴总会想：要是有碗米饭就好了！ 蒸多了的米饭扔了又可惜，不如当第二天的早餐吧！