西兰花

芒果，广西是盛产之地，尤其是广西田东的芒果，肉厚汁多，味甜肉嫩， 适合榨汁和做各种料理。 小弟出差田东，回南宁时带了几箱田东本地的芒果， 说是让我做冰淇淋、奶昔、和蛋糕。 于是接下来的日子，芒果奶昔、芒果冰淇淋、芒果蛋糕、 还有芒果鸭、芒果双花........ 芒果与菜花的结合，您吃过么？黄、白、绿三种颜色也非常养眼！ 菜花裹满了芒果的芒香和清甜，看上一眼，都能让你感受到一种醇香。 那种甜、咸、那芳香的气味，象花一样香，索绕在舌尖上...........

有的时候晚上来一盘猪排饭，既简单又好吃。做法很简单，只要用心一定能做出好吃诱人的食物。

照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁。可用于照烧银雪鱼，照烧鸡腿、照烧猪排等菜式。味淋又称米霖，是由甜糯米加曲酿造而成，属于料理酒的一种，味淋中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。是一种黄色透明的甜味酒，味道像加糖煮过的米酒，其用途与中国料酒相似，是烹调中不可缺少的调料。由于味淋中含有30%的酒精成份，所以大量使用时必须先煮沸，待酒精成份烧除后再行烹调。

在鱼家，鲜香菇一般用来清炒，鲜嫩滑爽，干香菇一般用来红烧和煲汤用，味道浓厚而且多汁。鲜香菇跟蔬菜一起炒的话，又香又鲜，平时鱼喜欢拿来炒青菜、炒肉丝、炒西兰花、炒白菜、炒鸡蛋。今天跟大家分享的是香菇炒鸡蛋，特别美味的一道家常菜，鱼家二个孩子都爱吃，非常可口下饭。

平时吃多了大鱼大肉，就需要吃点清淡的调剂一下，双椒拌蔬菜宝是个不错的选择。

银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。常吃银耳可清热健胃，护肝解毒，通便，润肺养血，美容养颜。 这道菜咸鲜中带有微麻微辣，非常爽口，是养生利好菜品。

写下这个标题，突然想知道第一个见到土豆的人是谁或者第一个吃土豆的人会是谁呢？ 查资料果然有第一个吃土豆的人而且还有塑像，称为吃土豆者的塑像，矗立在瑞典的哥德堡，市中心一个小广场上的青铜塑像，是一个典型的斯文逊（瑞典人）。他神情淡然，骨骼粗大，腼腆，下巴上有一道沟壑。虽然一身贵族装扮，但是像土豆一样沉静、内向、沉稳，名叫约拿斯·阿尔斯特鲁玛，著名的吃土豆者。是不是很有意思的资料。 全球重要的粮食作物之一——土豆，又叫洋芋、马铃薯，可做主食也可做蔬菜。 尤其是在冬天农村一些偏远地区，新鲜蔬果比较少，吃土豆能补充丰富的维生素C，帮助身体更好的抗氧化提高免疫力。 如果用一盘条，确实是好吃了今天的这个土豆饼，有土豆还有了各种蔬菜，好吃又营养。

丸子人人都爱，选材非常的广泛，比如猪肉丸子、牛肉丸子、鸡肉丸子、鱼肉丸子、豆腐丸子、萝卜丸子等等。做法也多种多样，有氽、炸、煎、蒸等等。 有空的时候我们可以多做些丸子冻在冰箱，或直接买些半成品回家，打火锅、煮汤、烩菜等等，拿来配米饭面条都是顶呱呱。 特别是上班一族，下班后做一桌子菜更是不现实的，但也不能只管填饱肚子，营养均衡还是必要的。 来来来，看看咱的简餐——茄汁牛肉丸子烩饭。油煎的牛肉丸子用西红柿酱烩一下，然后浇到刚煮好的米饭上，再配几朵烫煮的西兰花。 哇，哇！首先从视觉上就征服了我自己，然后吃上一口酸酸甜甜，没在意一盘已经见底了，端起盘子将茄汁舔光光！ 4人量 主料：牛肉泥400克、米饭4碗 调料：葱50克、姜15克、老抽5克、生抽15克、糖2克、盐2克 、米酒2汤匙、鸡蛋1个、适量的黑胡椒粉和十三香、自制西红柿酱500克、沾薯条番茄酱适量 配料：豌豆150克、西兰花1棵

女儿爱吃牛排，记得上小学的时候每周都要去吃一次牛排，而且百吃不腻，后来我就想，尝试着自己在家给她做，没想到女儿说很好吃，特别给面子，每次做都吃光光的😂😂😂