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虾肉

虾肉

虾肉的家常做法,共“866”个相关菜谱
  1. 煎龙虾肉
    作者:東東爱美食
    2400 73
    煎龙虾肉
    用料:龙虾400-500公克、蒜1
  2. 油炸杏仁虾肉
    作者:wan味旅程
    1688 36
    油炸杏仁虾肉球
  3. 香菇 木耳 香菜 皮皮虾肉 鸡蛋 猪肉馅饺子
    作者:alicetj
    1628 28
    香菇 木耳 香菜 皮皮虾肉 鸡蛋 猪肉馅饺子
    香菇 木耳 皮皮虾肉 鸡蛋 猪肉馅饺子
  4. 鲜辣龙虾肉
    作者:missJALOUX
    1524 3
    鲜辣龙虾肉
  5. 海苔鲜虾肉
    作者:提拉米苏-
    2068 573
    海苔鲜虾肉饼
  6. 香菇虾肉
    作者:
    1893 600
    香菇虾肉盏
  7. 虾肉末冬瓜汤饭
    作者:懶羊羊
    1404 181
    鲜虾肉末冬瓜汤饭
  8. 柚子的小饭碗系列之虾肉
    作者:兵锋之家
    1018 15
    柚子的小饭碗系列之虾肉粥
    新的五常新大米下来了。 这两天就爱给柚子做粥喝。 这款虾肉粥是我近期最爱做的粥没有之一, 因为它快手,色彩丰富,荤素搭配,最重要的是柚子爱喝。
  9. 虾肉小馄饨
    作者:幸福、n1给的
    992 0
    虾肉小馄饨
  10. 虾肉小馄饨~~街边人气小吃瞬间变身家常美味
    作者:丢不丢的丢丢
    977 0
    虾肉小馄饨~~街边人气小吃瞬间变身家常美味
    记得小的时候,想吃小馄饨时,就会向妈妈要个三毛五毛的去弄堂口的买馄饨的阿婆处购买,然后回家自己下着吃。记忆中做小馄饨是个神奇的技术活,阿婆左手一刮右手一捏的动作几乎是瞬间就完成的。 搬离旧房后就一直很少吃小馄饨了,直到两位小姐出生。她俩非常喜欢小馄饨,家里也常买。一般都是市售的速冻小馄饨。某天在下厨房闲逛时偶然发现小馄饨也可以自己来做,顿时来了兴致。好好学习了一番后大致有了些感觉。于是便想学着做做看。 去农贸市场买皮子前还担心没有小馄饨皮卖,见剩下不多的小馄饨皮,还特意的问了店家是不是小馄饨皮买的人不多,只见店家朝我翻了翻白眼说这个好卖的很,一大早就基本卖完了,现在就剩这些了。好吧,我又OUT了! 兴致冲冲的调好了馅料,特意放了些婆婆送来的虾仁剁成泥后和肉泥一起拌匀了。开始包了,貌似没有起初以为的那么简单,捏破了好几个,再接着包,慢慢的开始有了些形状,再做了几个基本上就包出了记忆中的小馄饨。 原来捏小馄饨并不神奇嘛~~~~ 说是包馄饨,其实是捏馄饨。小馄饨皮子相对较小也较薄,包成大馄饨般的形状很费功夫,而且下完后也不见得多好吃;还有皮薄所以馅心不可以放多,多了容易破皮;由于馅心是偏湿的,所以在馅心外缘处很容易和皮一起捏紧的,一捏就行,试试看哦,不难~~~让街边的人气点心瞬间变身家常美味。 另外小馄饨包好了,还得有鲜美的底汤作伴,我这次用了炖牛骨的高汤,没有的话,只能适量放点鸡精神马的来提味了。
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