牛腩

喜欢吃咖喱，咖喱土豆鸡块，咖喱牛腩都超好吃的，咖喱虾仁更是美味至极！整个的虾仁吃进嘴里带着浓郁的咖喱感觉太棒了!

一人食也不能少于三个菜，一荤一素一汤是标配。但有的时候，三个菜做起来也好累，主要是想怎么做好难呀！你比如说土豆吧，我是酸辣土豆丝？土豆炖排骨？土豆牛腩？煸土豆丝？炸薯条？…太难了我。 所以，解锁一人食超满足姿势！一锅乱炖，荤的，素的，不荤不素的，只要想吃的都炖一起，最后还有超级下饭的汤汁儿，简直是超美好超晴朗的一天哩！

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

每个周末都会煲一些高汤，平常用来煮面烫青菜豆腐等等，或者给宝宝辅食提味，都是又方便又实用。

我家小朋友最爱～

茄汁面是以番茄、面条为主料，辅以各色佐料的一道面点，茄汁面比较酸，开胃，而且营养丰富。尤其是胃口不好的时候，来上一碗能胃口大开。茄汁面最好是自家慢慢炒制，炒出番茄沙来，是最好的，但是用时会比较多，为了节约时间可以用现成的番茄酱来制作，当然放一些块状的番茄是最好不过的，不仅汤汁够酸爽，而且还能吃到番茄口感更佳。一款新的茄汁面酱料，味道很纯，而且酱汁很细腻，放到水中，搅拌一下就能很快融入水中，制作时茄汁面和水的比例是1：6，一次性加足够量水，才能让菜品口味更佳。 单位附近有一家面点，各种面食都有，有阳春面、刀削面、炸酱面、云吞面等等。有时候天天在单位食堂吃饭想换换口味，就会叫一下外卖，点一份面食，除了一些熟悉的面食之外，还有一款酸爽可口的茄汁面也是我们经常点的。偶尔也会在家里做一做茄汁面，里面的配料可以按照自己的口味来添加和更改。

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，所以冬天适当多吃一些白萝卜对身体特别好。 白萝卜炖牛肉的营养价值特高，所以家里尤其是这个季节倒是经常炖的。隔几天喝上这样的一碗会觉得很舒服又营养！

简单的材料也可以带来一碗热气腾腾暖心的牛肉面。

牛肉是挚爱啊，怎么吃都乐意！红烧，清炖，等等，你最爱哪一款