牛腩

电饭煲做抓饭，北漂的新疆人，突然想吃抓饭了就自己尝试的做了下。

就要吃肉肉

这个菜很适合平时工作忙，没时间做牛肉的朋友们，周末空闲时间做好，放冰箱冷藏室。周一分出部分加土豆块，少许咖喱。周三分出部分加番茄，洋葱，小蘑菇，土豆丁，黑胡椒。其余可以小部分下汤面，汤粉，记得加香菜小葱。是不是一菜多用呢？！

在西餐中，红酒不仅是佐餐的佳饮，也可以用来烹饪很多的美食。干红葡萄酒色呈宝石红，优美悦目，酒香浓郁，其中含有一定的酚类物质，浸出物较高，一般配以肉排、牛排、等红肉类菜肴。在传统西餐中一道最经典的红酒炖牛腩，就是完全用干红葡萄酒炖制而成，一方面可以解除肉的油腻感，再配合传统的西餐香料：百里香，迷迭香，月桂叶，使的红酒炖煮的肉类更加具有醇厚浓郁的香味。浸入肉中丝丝的红酒香混合着各种香料的味道，再搭配犹如宝石般诱人的红葡萄酒，浪漫而迷人的美食让人沉醉。

土豆烧牛肉相信大家都吃过，或许你也在家里做过，虽然不知道各位用的是哪种方法，不过我这方法倒是简单易学。有兴趣的朋友不妨看看：

做法：牛腩洗净，整块儿凉水入锅，中小火煮开后，保持沸腾2分钟取出牛肉冲洗干净，切大块儿八角，桂皮，香叶，花椒，小茴香，葱姜蒜一起放入茶包袋备用牛肉、香料包、水以及酱�

懒人菜，切切剁巴剁巴，就下锅炖就成了