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老姜

老姜

老姜的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. XO牛尾姜汁面
    作者:金啊飘
    1633 1
    XO牛尾姜汁面
    营养丰富~色香俱佳~爱吃面食的小伙伴无法抵挡啊😏
  2. 花旗参当归滋补乌骨鸡汤
    作者:yuki丹丹
    1651 22
    花旗参当归滋补乌骨鸡汤
    秋冬将至适合喝一些养生汤,乌骨鸡比一般鸡肉更营养
  3. 白萝卜羊肉汤
    作者:范小屁
    1693 85
    白萝卜羊肉汤
  4. 红糖姜枣膏
    作者:小茜茜
    1645 59
    红糖姜枣膏
    本品祛寒暖胃,暖宫补血,对宫寒的女孩纸特别适用,经期前3天开始饮用,可有效缓解生理期各种不适
  5. 碎碎鸭
    作者:昵称5843590
    1666 107
    碎碎鸭
    湘菜碎碎鸭,想吃,自己弄个吃吃,下饭的好菜
  6. 红烧狮子头
    作者:湘容
    2663 1105
    红烧狮子头
  7. 湖南特色炒血鸭
    作者:心 如 死 灰
    1851 305
    湖南特色炒血鸭
  8. 双椒鸡捞面
    作者:卖钕孩的小火柴
    1555 12
    双椒鸡捞面
    双椒鸡捞面缘起于一代厨坛名家,清道光年间四川巡抚丁宝桢[1]之家厨汤万金。汤万金是一位传奇人物,本名金二奎,追随丁宝桢在四川、山东多年,曾被慈禧钦点进京给慈禧寿宴制作满汉全席中汉席60余道菜。并且创作多道川鲁名菜、门下私徒众多。尤其因为其制得一手好鸡汤而闻名遐迩,曾有洋人想花万金购买的制汤秘方.被其拒绝.此事不胫而走,被传为佳话,故人送绰号“汤万金”。   他为人厨艺精良,聪明绝顶。公元1862年,汤万金创造性地将家传煲制鸡汤的手艺与四川人辣椒小面的风味巧妙结合,制成脍炙人口的“汤万双椒鸡捞面”。一经丁府推出便红极一时,宾客有口皆碑,为当时达官显贵所追捧。汤万金为人光明磊落,仗义疏财,经常将丁府内烹饪所剩余之米粮食材收集起来接济布衣百姓,丁宝桢知道后不仅没有斥责,反而大受感动,并题字:一汤值万金,双椒惠百姓”流传后世。用以彰显汤万金之厨艺和品德,以期流传后世。1886年丁宝桢死于四川总督任上,遗愿落叶归根,金二奎扶灵葬其于济南,汤万双椒鸡捞面得以流传。
  9. 干锅鸭掌
    作者:沫沫天空
    1917 376
    干锅鸭掌
  10. 卤汁土豆泥
    作者:昵称3152762
    1618 87
    卤汁土豆泥
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