鸭肉

没啥好说的味道按个人

很香很好吃

酸酸甜甜味道的三杯鸭，会没那么腻。

咖喱鸡吃多，换下鸭，，一样好吃哦～

啤酒和鸭腿的组合！

天凉好食鸭，转眼天气就快凉了，双休日用鸭肉做一道美味是不错的选择。鸭肉温和，相对较健康的肉类，适于虚火之人，是秋季补养的佳品。鸭肉可以做的菜很多，炒、炖、烤、卤，就看你喜欢什么样的口味了。好友的爸爸有一道拿手菜——卤全鸭。一次我带着青去她家做客，她爸爸一个人在厨房忙着，我想进去看看顺便偷个师，可是她爸爸太客气了，都不让进厨房。卤鸭真的很好吃，那天青多加了一碗饭呢。鸭肉卤的很入味，而且一点也没有鸭腥味，特别好吃，可以和酒店里的鸭肉媲美了。原来好友爸爸做的鸭肉没加一点水，加的都是黄酒和酱油还有白糖和一些调味的香料，怪不得没有一点鸭腥味。做好美味的卤鸭还有一个重要的秘诀，一定要有耐心，将卤汁不停的淋到鸭肉上，才能保证整个鸭子的颜色均匀，而且入味。 除了鲜美了卤鸭，还有另一种风格的美味——烤鸭。烤鸭要做的入味，前面的工序可是相当重要的，一定要腌制到位，才能保证成品绝佳的味道。想要漂亮的烤鸭颜色，那么蜂蜜的少不了的，烤20分钟刷一次薄薄的蜂蜜水，那烤出来的鸭子一定好看。

好好吃，骨头也不放过😋