鱼干

家人是内蒙的半点辣椒也不吃，平时做饭都不放辣椒，偶尔单独做点解馋，香辣的小鱼干特别下饭，做为下酒菜也很棒。

墨鱼烧排骨是我们家最受欢迎的一道菜 也是每年宴客的保留菜目

以前自己不喜欢吃鱼，第一，不会做。第二，刺多。有一次朋友请吃饭是在一家并不起眼的小店，但是水煮鱼片的味道确实比别的地方好，于是爱上吃鱼，于是冒着试试看的态度做鱼，第一次做鱼干辣椒烧糊了，鱼的味道也稍淡，但是家里的奶奶很喜欢吃，看到我做出这道菜后夸奖了一番，从来不吃鱼的奶奶也吃了很多，还夸好吃…… 从此，家里就偶尔多了个水煮鱼，而且味道也是一次比一次棒！希望下一个你，学这道菜也是因为爱，只有爱才会让菜更美味，让吃的人更幸福。

今天给大家分享一个我们当地的美食，用草根炖出来的猪蹄特别的香，而且还有去疲劳、乏力的作用，真的是一碗好喝又营养的汤，关键还不油腻

潮州风味，菜饺。和老妈一起做的，虽然不好看，但是味道很好哦。

马鲛鱼的做法有很多，可以晒鱼干，做鱼丸等等，每种做法味道都不错。

年夜饭怎么做、做什么？ 建议问问家人们想吃什么、一人点一个菜问题就解决了哦！