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咸鱼

咸鱼

咸鱼的家常做法，共“143”个相关菜谱

下饭神器香煎咸鲅鱼

作者：高兴KX

下饭神器香煎咸鲅鱼

咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此沿海的渔民都有以此方法保存鱼。咸鱼的味道鲜美，并且营养价值丰富，易于储存。咸鱼经常食用有害健康，偶尔食之无大碍。

扒皮鱼蒜香肉末茄子煲

作者：涵晗妈

扒皮鱼蒜香肉末茄子煲

很多茄子煲中的茄子都是油炸一遍再进行烹饪，个人感觉比较油腻这次改变下做法，这么做少油，味道也是极佳的

山药酸奶慕斯

作者：骸尔

山药酸奶慕斯

吃货减肥真是要了亲命减脂不能吃油不能吃糖和咸鱼毫无区别于是我就琢磨怎么才能又吃的美又不耽误减脂有心人事竟成为了吃，吃货无所不能就有了这一系列的减脂美食

咸菜炒黄豆粒

作者：hb俗人

咸菜炒黄豆粒

老友的老娘做的黄豆粒，老友拿过来吃，被我看到了，尝了一口，结果就没刹住闸，一直尝下去，尝了半碗。简直太好吃了！所以千方百计也要自己学来这道菜。今天老友给我演示了一番，拍照给大家，下次大家都会做了。老太太的祖传菜谱给广泛传播啦😄

作者：Natalia佳

家常蒸饺

作为一个喜欢吃面食的吃货，饺子绝对是百吃不腻的

作者：汇丰下厨

蒸猪肉

蒸猪肉是一道广东菜有很多做法。这次做的是最基本。欢迎大家学会后，可以加腊肠或者咸鱼。

自酿葡萄酒

作者：依蓝虫

自酿葡萄酒

每到葡萄下市的时候，都像试着做点葡萄酒来喝，今年是第三年啦，觉得现在酿的酒还是可以的，就来和大家分享一下！

作者：尔東

鳗鱼饭

鳗鱼饭是将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭，也叫鳗鱼盖饭。

鱼香茄子豆角

作者：米米夏天

鱼香茄子豆角

传统的送饭菜、反正有你了基本上不吃饭都不行、味道很不错、家里人都特爱

作者：旋子呐

鱼香茄子

不用砂锅也能做鱼香茄子哈😁

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