姜

DIY黑糖姜茶，超级好喝，跟台湾黑金传奇一样的味道，喝起来非常顺口，辣辣的但不会刺喉，之前淘宝买过台湾的史瑞克超级辣超级刺喉的。自己做的好好喝。分装好可以喝一段时间啦。

本品祛寒暖胃，暖宫补血，对宫寒的女孩纸特别适用，经期前3天开始饮用，可有效缓解生理期各种不适

用姜蓉增加鸡的色泽，又去腥增鲜，推荐大家试一试。

很简单的一道菜

话说真得感谢物流的高速发展，在我们这大东北也能吃得上鲜活的海鲜，那天去市场，一眼就看到这么大个的蛏子王，而且鲜活鲜活的，喜欢的不得了，想以前在威海的时候，这么大的也不常见呢，其实海鲜最佳的做法就是清蒸，能体现出海鲜的鲜美！所以这个我就简单的用姜蒜清蒸了一下，调味就简单的海鲜酱油，真真是鲜美呢！而且好大一个，吃两个就够了，哈哈！

只有夏天才能吃到的潮汕杂咸

出处：《千金食治》·孙思邈 姜：味辛、微温、无毒。辛归五脏，主伤寒头痛，祛痰下气，通汗，除鼻中塞，止呕吐，去胸膈上臭气，通神明。黄帝云：“八月，九月勿食姜，伤人神，损寿。”胡居士云：“姜杀腹内长虫，久服令人少志少智，伤心性。”