冬季养身汤#有个故事#
作者:小龙女-cc
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其实我是前年才听说有雪莲果的,看到朋友发说说用这个东西煲汤,我才知道它的存在,在这之前我是没听说过更是没见过,去年回娘家时,家人在街上买了两个回来,没想到这小地方也有得卖,长得像番薯,皮很薄,心是黄的,吃起来也像番薯,但外面一圈有点苦,脆脆甜甜的,听说煲汤还很好喝,我就试试看,第一次是用瘦肉蒸出来的汤,鲜甜可口,太好喝了,我就上网查询一下,原来这是个宝贝呢,莲果不是红薯,雪莲果不含淀粉,红薯一煮就面了,而雪莲果怎么煮都是脆的。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,它可以润肠通便,促进消化,调理肠胃;调理血液,清除高血脂,降低血糖、血脂、血压,有效抑制胆固醇;消凉退火,清热解毒,祛斑除痘;增强机体免疫、防癌;有消炎利尿等诸多功效,提高免疫力,防治面疱、暗疮,下痢。减肥,美容!所以大家可以经常吃点,煲的汤那绝对美味,我最喜欢喝这个汤了!也可以当水果吃。