榨菜

不论是夏日家里的凉菜头盘，还是餐厅聚餐，皮蛋豆腐都是最常见的一道爽口小菜。即使其他什么都没有，一碟皮蛋豆腐、一碟花生米，一碗米饭就是一份简单却令人愉悦的晚餐。

喜欢上海小馄饨 滑爽的皮包着一颗Q弹的小肉丸 特调的汤 鲜美可口 凉爽的秋天吃一碗热腾腾的小肉馄饨 特别舒服

韭菜不仅有很好的食用价值，而且有很高的药用价值，很多传统医学都表明，韭菜可以养肝养脾胃，对降血脂和血压，以及对心脑血管都有很好的推动作用。并且，韭菜含有较多的膳食纤维，能增进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来，随大便排出体外，故有“洗肠草”之称。 今天用韭菜做的饼特别美味，吃在嘴里那叫一个香，一出锅就吃掉两个。

听名字有没觉得很奇葩，哈哈，但是味道真的很好哦

第一次做，就想尝试下 做的咸口的，当然你也可以做成甜口的

中秋临近，这试用第二贴就来做鲜肉月饼吧~~ 很久之前做过一次，虽然看着过得去，但总有着各种的不如意，最近再次去各位达人家好好取经了一番后自觉略有所悟。做好鲜肉月饼的关键，除去馅料的因素，很重要的就是油酥皮的配方和制作了，网上的各种相关的饼皮方子很多，靠谱的真不多。今天在这里给出的是自认为最靠谱的方子，且经过了我的亲身实践。 鲜肉月饼的烘烤需要较高且稳定的炉温，一般来说大都需要全程200度的高温，烘烤30分钟左右的样子。而COUSS CO-3503烤箱独有的底部发热管隐藏式设计，底部整体受热均衡稳定的“窑式”炉温非常适合烘烤鲜肉月饼。烘烤出来的月饼如图上所见膨胀完美，烤色均匀，且底部微焦。让你可以好好享受一把在家自制市售月饼的乐趣~~

一直等着我的煎锅，半天不到位，就先用电饼铛来做了，还不错，其实只要是不粘的锅都行。关键是昨天做了油条剩下了好多，就想到今天尝试做煎饼果子，没想到成功！