猪小排

减肥的时候，难免又饿又馋。想吃肉怎么办，那就试试这款焗小排吧。

菜谱#红烧排骨#中:猪小排相比牛羊肉，蛋白较低，脂肪含量较高能高能量，提供必需氨基酸，提供维生素B1，提供铁红素，能促进人体新陈代谢，迅速恢复精为。菜谱中:黑豆中含维生素E，能清自由基;黑豆中的黑色素是一种生物活性物质，有明显抗氧化作用，黑豆有固本培元、防老抗衰、软化血管、滋润皮肤的功效。菜谱中:荷叶具有降压、降脂、降糖之功效。菜谱中:红曲米具有预防高血压、降血糖、降血脂、降胆固醇、减少三酸甘油酯，消除体内自由基。综合所述，此菜谱具有抗自由基，抗氧化，预防心脑血管疾病，适合广大人群适量食用。

深绿色叶菜与肉类相结合，味道互相融合，排骨熬出来白白的汤融入到粥里，粥无限绵滑够味，加入了不少油麦菜，使粥清爽不油腻。 这一碗粥营养满满。排骨补铁，油麦菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2,、维生素K和叶酸，绿叶蔬菜铁含量较高，叶绿素中还含有镁，所以绿叶蔬菜是镁元素的最佳来源之一，而且颜色越深，含量越高。宝宝一日蔬菜中，有一半是深绿色叶菜哦。 参考月龄：18M+

这道南瓜烧排骨是我在超市看到南瓜1元钱一块和排骨促销，我把这两样购回才想到用南瓜来烧排骨，事实证明常年在厨房泡的主妇凭感觉都能做菜，排骨的油脂渗透在南瓜里，南瓜的甜味滋润着排骨，两者相辅相成，荤素搭配味道更好。排骨是很家常很家常的食材，排骨跟五花肉大哥相比，少了油脂，多了钙质。

就是自己创新出来的一道菜。

# 手癌患者第一次尝试做

只有肉没有下汤料的情况下，随手抓了只苹果，结果出乎意料。果香和肉香混合在一起也是满清新的。尝了一口未放盐的汤，淡淡的苹果香甜夹杂着肉味，加入食盐后味道也是不赖的呦，尝一块苹果除了本身的甜味已经融入汤底，有一点点的果酸味。这个汤更适合口味淡的亲们。

一个人也要好好吃饭