黄金炒饭怎么做?求秘方

话题: 炒饭

巧妞

2017年02月18日 19:15

蛋炒饭,只要蛋黄
昕昕

2017年02月13日 19:48

如果是食店的话,黄金色都会加色素。如果自己做的话很考验技术(米饭要稍硬一点,水分少,锅儿要治好,不然会粘锅。再就是翻炒到自己满意的颜色就可以了)自己喜欢什么配菜就加什么。个人觉得没什么秘方,注意还是选材跟经验技术
小兔方方

2017年02月13日 19:08

原料: 米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。 辅料: 葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。 做法: ①鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。 ②锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀
爬楼梯的灯泡

2017年02月13日 16:45

不是很清楚
哆啦B梦

2017年02月13日 16:44

放点鸡蛋和调料炒着吃
飞羽

2017年02月13日 16:38

原料: 米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。 辅料: 葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。 做法: ①鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。 ②锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。
柠檬茶香

2017年02月13日 16:18

将米饭和鸡蛋在一起做着吃
Vincent

2017年02月13日 16:13

不知道,没有做过
白仔的做法
旱芹的做法
甜点的做法
点心的做法

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