小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#

自制鲜嫩Q弾爽滑清香的小肠粉,吃得放心!

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食材

  • 专用肠粉 粉与水的比例:
  • 肉末 1:1
  • 鸡蛋
  • 葱花

步骤

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,专用肠粉,网购的

1. 专用肠粉,网购的

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,按家人吃的分量放,水与粉的比例是1:1,把粉柈匀到没有成球的

2. 按家人吃的分量放,水与粉的比例是1:1,把粉柈匀到没有成球的

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,放少量的盐,油,生抽腌制一下内末

3. 放少量的盐,油,生抽腌制一下内末

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

4. 把鸡蛋打散

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,在盘子里擦上油

5. 在盘子里擦上油

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,放进半勺浆

6. 放进半勺浆

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,把浆放匀盘子,在浆上放上肉与葱花

7. 把浆放匀盘子,在浆上放上肉与葱花

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,喜欢吃蛋的也是同样的做法

8. 喜欢吃蛋的也是同样的做法

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,水开后,放入蒸锅里蒸两三分钟就熟了

9. 水开后,放入蒸锅里蒸两三分钟就熟了

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,用刮片,一边刮一边卷成条就可以了

10. 用刮片,一边刮一边卷成条就可以了

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,这也是用同样的方法

11. 这也是用同样的方法

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,成品

12. 成品

小肠粉#挑战鸡蛋的100种做法#,这个是拌小肠粉的酱,我用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>,西红柿,豆瓣酱,蒜蓉,煮成的,味道挺好的,喜欢的可以用这个调料

13. 这个是拌小肠粉的酱,我用,肉末,西红柿,豆瓣酱,蒜蓉,煮成的,味道挺好的,喜欢的可以用这个调料

菜谱创建于:2016年08月22日 23:17

应季菜肴

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