Hello  Kitty 奶酪蛋糕

Hello Kitty 奶酪蛋糕

每个女孩子都有一个Kitty梦,不妨做个Kitty蛋糕送给你的她吧,一定会感动到眉毛掉下来哦

倩儿爷

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食材

  • kiri奶酪 150g
  • 原味酸奶 250g
  • 牛奶 70g
  • 铁塔淡奶油 100g
  • 6寸戚风蛋糕片 一片
  • 太古砂糖 40g
  • 吉利丁片 2片(10g)
  • 红,黄色素 适量
  • 巧克力 适量

步骤

Hello  Kitty 奶酪蛋糕,先来个大合照,自己吃的东西选料一定要考究哦

1. 先来个大合照,自己吃的东西选料一定要考究哦

Hello  Kitty 奶酪蛋糕,吉利丁用冰水泡软,奶油奶酪隔水搅拌顺滑,最好搅匀后过筛一次,然后加入砂糖搅拌均匀,淡奶油分三次加入奶酪糊中,一定要充分搅匀,接着加入250g酸奶,也要分三次加入

2. 吉利丁用冰水泡软,奶油奶酪隔水搅拌顺滑,最好搅匀后过筛一次,然后加入砂糖搅拌均匀,淡奶油分三次加入奶酪糊中,一定要充分搅匀,接着加入250g酸奶,也要分三次加入

Hello  Kitty 奶酪蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>中加入泡软的吉利丁片,加热至融化

3. 牛奶中加入泡软的吉利丁片,加热至融化

Hello  Kitty 奶酪蛋糕,牛奶溶液一点点加入奶酪糊中,拌匀,然后用勺子舀出两勺分别调成粉红和黄色,红色放入蝴蝶结中,黄色加入鼻子中,放入冰箱冷冻十分钟

4. 牛奶溶液一点点加入奶酪糊中,拌匀,然后用勺子舀出两勺分别调成粉红和黄色,红色放入蝴蝶结中,黄色加入鼻子中,放入冰箱冷冻十分钟

Hello  Kitty 奶酪蛋糕,把剩下的奶酪糊倒入模具一半,然后加入一片蛋糕片,在倒入剩余奶酪糊,抹平表面,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏6小时

5. 把剩下的奶酪糊倒入模具一半,然后加入一片蛋糕片,在倒入剩余奶酪糊,抹平表面,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏6小时

Hello  Kitty 奶酪蛋糕,脱模前在放入冰箱冷冻十分钟,然后用热毛巾捂住模具就可以轻松脱模,最后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>融化画上眼睛和胡须就👌啦

6. 脱模前在放入冰箱冷冻十分钟,然后用热毛巾捂住模具就可以轻松脱模,最后把巧克力融化画上眼睛和胡须就👌啦

小贴士

  1. 因为硅胶模具很软,所以倒进奶酪糊端的时候很容易走形,建议在模具下面放一个盘子拖住,会很方便
菜谱创建于:2016年09月20日 14:23

应季菜肴

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