家乡薄饼#挑战鸡蛋的100种做法#
薄饼是老家每年清明到立夏之间的特色时令食品，现在已经全年在街头巷尾随处都可以吃到了
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食材
- 薄饼皮
- 鸡蛋 8个
- 叉烧
- 豆芽菜、包菜、西芹、洋葱、小葱
- 新鲜鱿鱼或新鲜虾仁
步骤
1. 鸡蛋打散放平底锅煎成蛋饼切粗丝
2. 所有蔬菜、海鲜洗净切丝炒熟
3. 可以卷起来吃啦
4. 把所有的材料铺在薄饼上
5. 卷成一卷卷
6. 可以吃咯
7. 碾碎的花生酥糖和芝麻酥糖
8. 也可以用花生酥糖和芝麻酥糖碾碎加叉烧包成甜薄饼
小贴士
- 蔬菜和其他材料可随自己喜好选择加入，但鸡蛋是必不可少的，饼皮可以用春卷皮代替
菜谱创建于:2016年11月11日 23:25
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