義式雞柳條
來道下酒菜吧！！找朋友來家裏看電影必備''讚不絕口''的點心～
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食材
- 雞胸肉 5-7條
- 鹽巴 適量
- 黑胡椒 適量
- 米酒 少許
- 義式香料 適量
- 蒜頭 4-6顆切碎
- 橄欖油 少許
步骤
1. 雞柳條切至一條一口大小，有筋可以先去除
2. 放入盤內或碗內，倒入少許米酒拌一下讓肉去腥味
3. 陸續加入鹽巴/黑胡椒/蒜頭
4. 加入義式香料
5. 想加辣可以撒些西班牙辣椒粉味道更棒
6. 加少許橄欖油，拌勻也順便幫雞肉按摩一下～
7. 熱鍋不放油直接入鍋，每一面都煎到金黃酥脆外皮即可～～
8. 裝盤，準備聽掌聲和歡呼聲！！
小贴士
- 加點米酒可以去腥提味喔！
菜谱创建于:2017年07月01日 23:16
