熬猪油

熬猪油

非常喜欢酥饼,自己熬的猪油不仅香,起酥效果也最好,自己熬健康卫生,经济实惠

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食材

  • 猪板油 2斤
  • 小半碗

步骤

熬猪油,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 212038'>猪板油</a>洗干净

1. 猪板油洗干净

熬猪油,切成长条

2. 切成长条

熬猪油,再切成两三厘米的方块

3. 再切成两三厘米的方块

熬猪油,锅里加小半碗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>烧开

4. 锅里加小半碗烧开

熬猪油,放入切好的猪板油,烧开后转小火慢慢熬即可

5. 放入切好的猪板油,烧开后转小火慢慢熬即可

熬猪油,这是熬好的状态,熬了半个多小时左右,熬的期间要不停用铲子翻拌

6. 这是熬好的状态,熬了半个多小时左右,熬的期间要不停用铲子翻拌

熬猪油,捞出油渣

7. 捞出油渣

熬猪油,一定要把油渣过滤干净

8. 一定要把油渣过滤干净

熬猪油,放凉放入冰箱即可

9. 放凉放入冰箱即可

熬猪油,这是过滤出的油渣

10. 这是过滤出的油渣

熬猪油,成品图

11. 成品图

小贴士

  1. 加水可以让猪油变得更白,熬好的猪油能放很长时间的
菜谱创建于:2017年07月28日 22:00

应季菜肴

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