唤醒味蕾的极致美味—红红火火香辣虾
在这个无辣不欢，川菜横扫大江南北的时代，餐桌上一定少不了今天的主角：香辣虾；虾的肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，不仅味道鲜美，色泽也呈现鲜红，食客们在饱览口福的同时，还额外增添了一份喜庆。
158 菜谱
426 粉丝
0 关注
食材
- 对虾
- 麻花
- 花生
- 淀粉
- 糖
- 干辣椒
- 姜片
- 蒜头
- 葱段
- 豆瓣酱
步骤
2. 剪去虾须后再开背去虾线。 用淀粉均匀涂满虾身
3. 油温七成热时炸虾。
4. 小火炸约2分钟后捞出。
5. 热锅冷油，放入姜片、蒜头、干辣椒、葱段、豆瓣酱炒出红油。 再把炸虾放入锅中炒。
6. 最后，放入糖、麻花、干辣椒、花生继续翻炒。
7. 爽脆可口的香辣虾就这么做出来了！
菜谱创建于:2018年03月05日 16:38
