新文美食  凉拌银耳

新文美食 凉拌银耳

简介:凉拌黄瓜银耳的黄瓜可以清热解毒;主热病口渴;小便短赤;水肿尿少;水火烫伤;汗斑;非疮。另外,黄瓜中含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。胡萝卜能清除体内重金属毒素,能有效降低血液中的汞的含量,排出体内重金属毒素。

郭新文

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食材

  • 银耳 一朵
  • 黄瓜 一条
  • 胡萝卜 1个
  • 香油 1勺
  • 1勺
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 白糖 适量

步骤

新文美食  凉拌银耳,食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>提前泡发洗干净撕成小块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮洗净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>洗净。

1. 食材:银耳提前泡发洗干净撕成小块,胡萝卜去皮洗净,黄瓜洗净。

新文美食  凉拌银耳,胡萝卜切成斜刀片。

2. 胡萝卜切成斜刀片。

新文美食  凉拌银耳,黄瓜中间切开在切成片。

3. 黄瓜中间切开在切成片。

新文美食  凉拌银耳,切好的黄瓜片放入盆中。

4. 切好的黄瓜片放入盆中。

新文美食  凉拌银耳,银耳放入开水锅中煮20分钟,在倒入胡萝卜片,烫一下马上捞出来。

5. 银耳放入开水锅中煮20分钟,在倒入胡萝卜片,烫一下马上捞出来。

新文美食  凉拌银耳,在捞出来倒掉热水,冷水冲凉。

6. 在捞出来倒掉热水,冷水冲凉。

新文美食  凉拌银耳,在捞出来控掉水分。

7. 在捞出来控掉水分。

新文美食  凉拌银耳,放入盆中加入一小勺盐。

8. 放入盆中加入一小勺盐。

新文美食  凉拌银耳,加入一勺味精。

9. 加入一勺味精。

新文美食  凉拌银耳,加入一汤勺醋。

10. 加入一汤勺醋。

新文美食  凉拌银耳,加入一汤勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>。

11. 加入一汤勺香油

新文美食  凉拌银耳,在加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

12. 在加入一勺白糖

新文美食  凉拌银耳,搅拌均匀即可。

13. 搅拌均匀即可。

新文美食  凉拌银耳,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2018年09月13日 21:05

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