紫薯山药糯米粥
天冷喜欢喝粥，喝粥最舒服，一碗热粥下肚，一天都感觉浑身暖暖的，用紫薯和山药煮的粥，营养丰富又健康，紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
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食材
- 紫薯 1个
- 山药 1节
- 糯米 100克
- 冰糖 20克
步骤
1. 首先备齐煮粥的所有食材。
2. 糯米洗净后，浸泡半个小时。
3. 紫薯洗净后去皮，用刀切成小方块。
4. 带手套去除山药的皮后，用刀切小块。
5. 土锅里倒入适量的清水，放入浸泡好的糯米。
6. 盖上锅盖小火慢慢煮沸后。
7. 继续小火慢慢煮10分钟左右的时候。
8. 先加入切块的紫薯。
9. 再加入切块的山药。
10. 盖上锅盖，小火继续慢慢炖煮。
11. 看见米汤汁变得越来越浓稠的时候。
12. 锅中加入冰糖。
13. 继续用小火炖煮至冰糖溶化。
14. 用勺子把所有食材搅拌均匀，即可关火。
15. 紫薯山药糯米粥出锅咯，颜值高又营养，煮好的粥很绵软润滑，万土烧土锅有双盖，可以一锅多用，盖上以后，既美观又保温哟。
16. 喝上一碗，一天都是暖暖的。
17. 诱惑到你木有。
18. 成品一
小贴士
- 没有紫薯可以换成红薯也是可以的哟，不喜欢甜的，可以不放冰糖哟……
菜谱创建于:2019年11月09日 20:55
