蚝油油麦菜

蚝油油麦菜

油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。

妙江南

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食材

  • 油麦菜 1棵
  • 蚝油 10ml
  • 蒜头 2瓣
  • 适量
  • 鸡精 2克

步骤

蚝油油麦菜,清洗干净放入水里浸泡会儿

2. 清洗干净放入水里浸泡会儿

蚝油油麦菜,沥干水分切小段

3. 沥干水分切小段

蚝油油麦菜,取一空碗加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

4. 取一空碗加入蚝油

蚝油油麦菜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

5. 加入鸡精

蚝油油麦菜,适量的盐

6. 适量的盐

蚝油油麦菜,加入适量的清水搅拌均匀备用

7. 加入适量的清水搅拌均匀备用

蚝油油麦菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>去皮切碎

8. 蒜头去皮切碎

蚝油油麦菜,起油锅放入蒜蓉

9. 起油锅放入蒜蓉

蚝油油麦菜,小火煸香

10. 小火煸香

蚝油油麦菜,倒入油麦菜

11. 倒入油麦菜

蚝油油麦菜,大火翻炒片刻

12. 大火翻炒片刻

蚝油油麦菜,倒入蚝油汁

13. 倒入蚝油汁

蚝油油麦菜,翻炒断生即可关火

14. 翻炒断生即可关火

蚝油油麦菜,盛入盘中辣椒点缀

15. 盛入盘中辣椒点缀

蚝油油麦菜,蚝油油麦菜,降脂减肥可以瘦身哦!

16. 蚝油油麦菜,降脂减肥可以瘦身哦!

小贴士

  1. 咸淡根据个人口味酌情增减
菜谱创建于:2020年03月23日 09:34

应季菜肴

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