蚝油油麦菜

蚝油油麦菜

油麦菜的营养价值及功效可以有效的起到减肥的作用,而且可以起到降血脂的作用,能够促进血液循环,但是在吃的时候要吃的量不要一次性吃太多,有很好的帮助睡眠的作用。

浅夏

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食材

  • 油麦菜 200克
  • 红尖椒 2个
  • 蒜头 数瓣
  • 1勺
  • 酱油 1勺
  • 调味汁 小半勺
  • 蚝油 1-2勺
  • 食用油 适量

步骤

蚝油油麦菜,食材准备好:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 155'>油麦菜</a>,小尖椒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>

1. 食材准备好:油麦菜,小尖椒,蒜头

蚝油油麦菜,油麦菜叶片摘好

2. 油麦菜叶片摘好

蚝油油麦菜,清洗干净,捞出控干水份

3. 清洗干净,捞出控干水份

蚝油油麦菜,洗好的油麦菜切段

4. 洗好的油麦菜切段

蚝油油麦菜,小尖椒切碎(尖椒籽可去除)

5. 小尖椒切碎(尖椒籽可去除)

蚝油油麦菜,蒜头去皮切碎

6. 蒜头去皮切碎

蚝油油麦菜,锅中放入适量的水

7. 锅中放入适量的水

蚝油油麦菜,加1勺的盐

8. 加1勺的盐

蚝油油麦菜,少许的食用油煮开

9. 少许的食用油煮开

蚝油油麦菜,水开后油麦菜下锅

10. 水开后油麦菜下锅

蚝油油麦菜,焯熟捞出

11. 焯熟捞出

蚝油油麦菜,摆放盘中

12. 摆放盘中

蚝油油麦菜,准备碗一个,加1勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

13. 准备碗一个,加1勺的酱油

蚝油油麦菜,小半勺的调味汁

14. 小半勺的调味汁

蚝油油麦菜,1-2勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

15. 1-2勺的蚝油

蚝油油麦菜,小半碗的清水

16. 小半碗的清水

蚝油油麦菜,1勺的生粉

17. 1勺的生粉

蚝油油麦菜,搅拌均匀

18. 搅拌均匀

蚝油油麦菜,油锅加热

19. 油锅加热

蚝油油麦菜,尖椒,蒜蓉煸香

20. 尖椒,蒜蓉煸香

蚝油油麦菜,配料煸香后,调好的酱汁倒入煮至稠稠的

21. 配料煸香后,调好的酱汁倒入煮至稠稠的

蚝油油麦菜,淋入焯好的油麦菜里即可

22. 淋入焯好的油麦菜里即可

蚝油油麦菜,成品图1

23. 成品图1

蚝油油麦菜,成品图2

24. 成品图2

蚝油油麦菜,成品图3

25. 成品图3

蚝油油麦菜,成品图4

26. 成品图4

菜谱创建于:2021年04月21日 12:57

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