莴笋炒鸡蛋

莴笋炒鸡蛋

莴笋炒鸡蛋是一道简单易做的小炒,不加任何香料,清淡爽口,口感独特,营养丰富,老少皆宜~

高兴KX

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食材

  • 莴笋 1段
  • 土鸡蛋 2个
  • 四川腊肠 1根
  • 大蒜 2瓣
  • 玉米油 1小勺
  • 精盐 3克

步骤

莴笋炒鸡蛋,新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>一段

1. 新鲜的莴笋一段

莴笋炒鸡蛋,莴笋削皮后用波浪刀切成小条

2. 莴笋削皮后用波浪刀切成小条

莴笋炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成小片

3. 大蒜切成小片

莴笋炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10726'>四川腊肠</a>冷水下锅,烧开后煮20分钟

4. 四川腊肠冷水下锅,烧开后煮20分钟

莴笋炒鸡蛋,把煮熟的腊肠切成小片

5. 把煮熟的腊肠切成小片

莴笋炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60780'>土鸡蛋</a>打入碗中

6. 土鸡蛋打入碗中

莴笋炒鸡蛋,炒锅刷一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>,油烧热后加入鸡蛋液,煎成鸡蛋饼

7. 炒锅刷一层玉米油,油烧热后加入鸡蛋液,煎成鸡蛋饼

莴笋炒鸡蛋,把鸡蛋饼切成小片

8. 把鸡蛋饼切成小片

莴笋炒鸡蛋,炒锅烧热后加入玉米油

9. 炒锅烧热后加入玉米油

莴笋炒鸡蛋,油烧热后加入蒜片,炒出香味

10. 油烧热后加入蒜片,炒出香味

莴笋炒鸡蛋,加入腊肠

11. 加入腊肠

莴笋炒鸡蛋,炒至腊肠变色

12. 炒至腊肠变色

莴笋炒鸡蛋,加入莴笋

13. 加入莴笋

莴笋炒鸡蛋,翻炒均匀

14. 翻炒均匀

莴笋炒鸡蛋,加入鸡蛋皮

15. 加入鸡蛋皮

莴笋炒鸡蛋,翻炒均匀

16. 翻炒均匀

莴笋炒鸡蛋,加入精盐调味

17. 加入精盐调味

莴笋炒鸡蛋,翻炒均匀即可,莴笋炒鸡蛋做好了~

18. 翻炒均匀即可,莴笋炒鸡蛋做好了~

莴笋炒鸡蛋,莴笋炒鸡蛋是一道简单易做的小炒,清淡爽口,口感独特~

19. 莴笋炒鸡蛋是一道简单易做的小炒,清淡爽口,口感独特~

菜谱创建于:2020年04月08日 11:42

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