丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋是是一道由丝瓜、鸡蛋等原料制成的菜品。丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法,既营养又清淡,色彩清丽口味鲜美。

妙江南

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食材

  • 丝瓜 1根
  • 鸡蛋 1个
  • 小米辣 1个(点缀)
  • 2克
  • 蔬之鲜 2克
  • 蒜头 2瓣
  • 白胡椒粉 适量

步骤

丝瓜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>去皮洗净

1. 丝瓜去皮洗净

丝瓜炒鸡蛋,滚刀切块

2. 滚刀切块

丝瓜炒鸡蛋,蒜末

3. 蒜末

丝瓜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中

4. 鸡蛋打入碗中

丝瓜炒鸡蛋,加入少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>搅匀

5. 加入少许盐和白胡椒粉搅匀

丝瓜炒鸡蛋,起油锅倒入鸡蛋液

6. 起油锅倒入鸡蛋液

丝瓜炒鸡蛋,炒熟

7. 炒熟

丝瓜炒鸡蛋,盛入碗中备用

8. 盛入碗中备用

丝瓜炒鸡蛋,起油锅放入蒜末小火煸香

9. 起油锅放入蒜末小火煸香

丝瓜炒鸡蛋,倒入丝瓜翻炒片刻

10. 倒入丝瓜翻炒片刻

丝瓜炒鸡蛋,根据个人口味加入适量盐,翻炒均匀

11. 根据个人口味加入适量盐,翻炒均匀

丝瓜炒鸡蛋,淋入少许热水

12. 淋入少许热水

丝瓜炒鸡蛋,炒熟

13. 炒熟

丝瓜炒鸡蛋,倒入炒熟的鸡蛋

14. 倒入炒熟的鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋,蔬之鲜调味

15. 蔬之鲜调味

丝瓜炒鸡蛋,加入适量白胡椒粉

16. 加入适量白胡椒粉

丝瓜炒鸡蛋,翻炒均匀即可

17. 翻炒均匀即可

丝瓜炒鸡蛋,丝瓜炒鸡蛋,色彩清丽口味鲜美

18. 丝瓜炒鸡蛋,色彩清丽口味鲜美

菜谱创建于:2020年06月08日 23:08

应季菜肴

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