平菇豆腐汤
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食材
- 豆腐 1块
- 平菇 150g
- 盐 一勺
- 小葱 1段
- 油 少量
- 鸡精 少许
- 火腿 一块
步骤
1. 准备好所需材料
2. 将平菇撕成小块
3. 火腿切成块状
4. 豆腐切成块状
5. 将豆腐用盐水浸泡一下去除豆腥
6. 平菇泡水清洗干净
7. 锅内放油烧热
8. 放入平菇翻炒
9. 炒至平菇变软
10. 加入适量水
11. 水烧开放入豆腐
12. 加入一勺盐调味
13. 放入火腿片一起煮
14. 加少许鸡精提鲜
15. 稍微再煮片刻即可关火
16. 装入容器撒上葱花
17. 拍上成品图，一道美味又营养的平菇豆腐汤就完成了。
菜谱创建于:2020年07月18日 13:17
