白菜炒木耳

白菜炒木耳

白菜炒木耳一道排毒清肠的家常菜,每周吃一次,清理肠胃养颜护肤! 白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒、解酒保肝。多吃可护肤养颜、补阴润燥。 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

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食材

  • 大白菜 300克
  • 木耳 20克
  • 小葱 1根
  • 2瓣
  • 猪油 8克
  • 4克
  • 花椒粒 10粒
  • 耗油 5ml
  • 米醋 5ml

步骤

白菜炒木耳,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>,提前泡两小时。

1. 准备好木耳,提前泡两小时。

白菜炒木耳,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113'>大白菜</a>,洗净待用。

2. 准备好大白菜,洗净待用。

白菜炒木耳,将大白菜根部切成条状,与叶子部分分开装好。

3. 将大白菜根部切成条状,与叶子部分分开装好。

白菜炒木耳,木耳洗净待用。

4. 木耳洗净待用。

白菜炒木耳,葱蒜切好待用。

5. 葱蒜切好待用。

白菜炒木耳,锅中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>,慢慢融化。

6. 锅中放入猪油,慢慢融化。

白菜炒木耳,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134659'>花椒粒</a>、葱蒜爆香。

7. 放入花椒粒、葱蒜爆香。

白菜炒木耳,先放入白菜根部翻炒均匀。

8. 先放入白菜根部翻炒均匀。

白菜炒木耳,放入盐翻炒均匀。

9. 放入盐翻炒均匀。

白菜炒木耳,再放入蚝油翻炒均匀。

10. 再放入蚝油翻炒均匀。

白菜炒木耳,放入木耳。

11. 放入木耳。

白菜炒木耳,再放入白菜叶子翻炒均匀。

12. 再放入白菜叶子翻炒均匀。

白菜炒木耳,出锅前放些醋,翻炒均匀。

13. 出锅前放些醋,翻炒均匀。

白菜炒木耳,可以出锅啦!

14. 可以出锅啦!

白菜炒木耳,醋溜的白菜炒木耳就上桌了!

15. 醋溜的白菜炒木耳就上桌了!

白菜炒木耳,排毒佳品,吃起来吧。

16. 排毒佳品,吃起来吧。

菜谱创建于:2020年11月18日 21:41

应季菜肴

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