包菜粉丝炒鸡蛋

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食材

包菜半个
鸡蛋 2个
粉丝一把
瘦肉适量
葱 1根
大蒜 1瓣
盐适量
鸡精适量
料酒 1汤匙
生抽 1汤匙

步骤

包菜粉丝炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用温水浸泡6-7分钟，沥干水份

1. 粉丝用温水浸泡6-7分钟，沥干水份

包菜粉丝炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3511'>包菜</a>洗净切成丝

2. 包菜洗净切成丝

包菜粉丝炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>充分打散

3. 鸡蛋充分打散

包菜粉丝炒鸡蛋,肉洗净切成丝

4. 肉洗净切成丝

包菜粉丝炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>蒜切好备用

5. 葱蒜切好备用

包菜粉丝炒鸡蛋,热锅倒入适量的油，倒入蛋液炒熟备用

6. 热锅倒入适量的油，倒入蛋液炒熟备用

包菜粉丝炒鸡蛋,另起锅放入葱蒜末炒出香味

7. 另起锅放入葱蒜末炒出香味

包菜粉丝炒鸡蛋,放入肉丝翻炒

8. 放入肉丝翻炒

包菜粉丝炒鸡蛋,肉炒至变色，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

9. 肉炒至变色，加入料酒

包菜粉丝炒鸡蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加入生抽

包菜粉丝炒鸡蛋,加入盐把肉炒熟

11. 加入盐把肉炒熟

包菜粉丝炒鸡蛋,放入包菜炒匀

12. 放入包菜炒匀

包菜粉丝炒鸡蛋,放入泡好的粉丝，边翻炒边用筷子抖散

13. 放入泡好的粉丝，边翻炒边用筷子抖散

包菜粉丝炒鸡蛋,放入鸡蛋继续翻炒

14. 放入鸡蛋继续翻炒

包菜粉丝炒鸡蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>继续翻炒片刻

15. 加入鸡精继续翻炒片刻

包菜粉丝炒鸡蛋,炒至入味散上葱花炒匀即可

16. 炒至入味散上葱花炒匀即可

包菜粉丝炒鸡蛋,包菜粉丝炒鸡蛋成品图

17. 包菜粉丝炒鸡蛋成品图

菜谱创建于:2021年10月31日 21:22

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