牧羊人派

牧羊人派

土豆泥,牛肉糜还有番茄的酸甜和洋葱的香气,在经过烘烤后原来是这样的美味 第一次做和吃这种派,味道还真不错的,也受到了孩子们的喜欢

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食材

  • 牛肉 200克
  • 土豆 2个
  • 大番茄 1个
  • 洋葱 半个
  • 番茄酱 一大勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 食盐 适量
  • 蚝油 一小勺
  • 料酒 一小勺
  • 生抽 一小勺
  • 黄油 10克

步骤

牧羊人派,准备好所有材料

1. 准备好所有材料

牧羊人派,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>用绞肉机搅碎加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,食盐腌制15分钟

2. 牛肉用绞肉机搅碎加入蚝油生抽料酒,食盐腌制15分钟

牧羊人派,番茄切十字,放入沸水中烫去外皮,切成小丁备用

3. 番茄切十字,放入沸水中烫去外皮,切成小丁备用

牧羊人派,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切片放入锅内蒸熟

4. 土豆去皮切片放入锅内蒸熟

牧羊人派,锅内放入适量食用油加入牛肉翻炒,超至变色后盛出备用

5. 锅内放入适量食用油加入牛肉翻炒,超至变色后盛出备用

牧羊人派,锅内再加入适量食用油,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>翻炒

6. 锅内再加入适量食用油,加入洋葱翻炒

牧羊人派,超至变色后加入番茄丁翻炒

7. 超至变色后加入番茄丁翻炒

牧羊人派,加入一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>继续翻炒

8. 加入一大勺番茄酱继续翻炒

牧羊人派,加入牛肉翻炒

9. 加入牛肉翻炒

牧羊人派,把水份炒的相对干一些

10. 把水份炒的相对干一些

牧羊人派,盛出,装入烤盘中

11. 盛出,装入烤盘中

牧羊人派,土豆压成泥,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>和食盐搅拌均匀

12. 土豆压成泥,加入黄油黑胡椒粉和食盐搅拌均匀

牧羊人派,把土豆泥铺在烤盘内

13. 把土豆泥铺在烤盘内

牧羊人派,用叉子再表面画出痕迹

14. 用叉子再表面画出痕迹

牧羊人派,烤箱提前预热到200°,摆入烤盘

15. 烤箱提前预热到200°,摆入烤盘

牧羊人派,设置烤箱温度到200°烤30分钟

16. 设置烤箱温度到200°烤30分钟

牧羊人派,出炉了,超级诱人

17. 出炉了,超级诱人

牧羊人派,趁热来吃吧

18. 趁热来吃吧

菜谱创建于:2022年03月13日 18:20

应季菜肴

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