葱爆肉
一道超级辣的葱爆肉真的好吃到爆!!!
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食材
- 猪里 一斤
- 朝天椒 10颗
- 大葱 适量
- 盐 味精 少量
- 耗油 5克
- 黄酒 10克
- 生抽 5克
步骤

1. 首先猪里脊均匀切片,放入黄酒10克,耗油5克,少量盐腌制10分钟

2. 朝天椒10颗一分为二

3. 大葱切段

4. 锅内烧热油把猪肉片滑溜一下

5. 大火爆香辣椒

6. 加入大葱翻炒

7. 接下来把炒好的肉片放入锅中继续煸炒片刻后依次加入生抽5克,盐,味精少量大火爆炒出锅即可,(也可加入少量水勾芡出锅)

8. 这道即香又辣的葱爆肉喜欢吗?😊
菜谱创建于:2016年12月20日 18:36