辣椒炒扇贝

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食材

红辣椒青辣椒
朝天椒姜
蚝油盐

步骤

辣椒炒扇贝,我用的是冷冻扇贝，先把扇贝解冻，加白酒泡几分钟，也可以用料酒，放入滚水中煮两分钟，也要加白酒，去腥，出锅放入冷水中，把扇贝的内脏清理干净备用，清理以后如图

1. 我用的是冷冻扇贝，先把扇贝解冻，加白酒泡几分钟，也可以用料酒，放入滚水中煮两分钟，也要加白酒，去腥，出锅放入冷水中，把扇贝的内脏清理干净备用，清理以后如图

辣椒炒扇贝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>青辣椒切丝，姜切末，锅中放油，放入姜末炒，再放入红青辣椒略炒加入我在超市买的腌制朝天椒，翻炒，再加入清理好的干贝，加入盐调味和鸡精炒匀，快熟的时候加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>翻炒均匀，出锅，配上米饭，超级美味

2. 红辣椒青辣椒切丝，姜切末，锅中放油，放入姜末炒，再放入红青辣椒略炒加入我在超市买的腌制朝天椒，翻炒，再加入清理好的干贝，加入盐调味和鸡精炒匀，快熟的时候加入蚝油翻炒均匀，出锅，配上米饭，超级美味

菜谱创建于:2017年03月20日 17:53

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