醋溜绿豆芽
2块钱成本的绿豆芽,做出来超级好吃,口感酸脆,好吃到停不下来~
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食材
- 豆芽 200克
- 青椒 2个
- 红椒 1个
- 大蒜 4粒
- 酱油 1勺
- 白醋 1勺
步骤

1. 豆芽摘掉根部。

2. 青红椒,大蒜备好。

3. 豆芽泡水洗净。

4. 青椒切丝。

5. 红椒切丝。

6. 大蒜切片。

7. 粉丝温水泡发。

8. 捞出。

9. 加一勺油,

10. 一勺酱油,

11. 一勺蚝油。

12. 拌匀备用。

13. 大蒜爆香,

14. 加一勺豆瓣酱炒香,加入青红椒丝炒至断生,

15. 加入豆芽炒软,

16. 加一勺白醋炒匀。

17. 出锅开吃!
菜谱创建于:2021年04月22日 22:45