双耳鸡汤

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宁静颜

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食材

土鸡半只
干木耳 15克
干银耳 10克
葱
姜
料酒
盐

步骤

双耳鸡汤,鸡洗净，斩块

1. 鸡洗净，斩块

双耳鸡汤,木耳泡开，银耳泡开，去蒂

2. 木耳泡开，银耳泡开，去蒂

双耳鸡汤,将鸡块放入砂锅，加适量冷水

3. 将鸡块放入砂锅，加适量冷水

双耳鸡汤,煮开后，撇去浮沫和油脂

4. 煮开后，撇去浮沫和油脂

双耳鸡汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>

5. 放入葱、姜

双耳鸡汤,放入木耳、银耳

6. 放入木耳、银耳

双耳鸡汤,大火烧开，转小火，煲1小时左右，调味后即可出锅

7. 大火烧开，转小火，煲1小时左右，调味后即可出锅

菜谱创建于:2012年11月01日 20:20

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