食疗养生old

米酒又称甜酒、醪糟、酒酿，是经过糯米发酵而成的一种美食，酿好的醪糟可以直接吃，也可以做成甜酒蛋花汤，酒酿圆子，米酒荷包蛋等各式美食，各地都有不同的吃法。酿好的醪糟甜美多汁，略带酒香，不仅美味，更是养身佳品，夏食消暑，冬食暖胃。上佳米酒色白汁清，蜜香浓郁，香甜可口，米酒含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血，滋阴补肾及润肺的功效，南方还有坐月子吃米酒的习俗。

红烧海参，是一道养生精品海鲜菜肴。海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

对于一个嫁到东北的西北人来说，隔三差五吃个面是最和心的。自己做的量足还干净卫生，孩子老人都合胃口

今天与大家分享一道平菇豆腐汤，天气实在太热了，吃一点清淡的吧！我家宝贝点餐说想吃豆腐汤，好的做起来，虽然这道是素汤，但营养非常丰富，平菇经常食用的话能够提高免疫力，还能增强体质，与豆腐同食，完美结合，喜欢的做起来。

从小到大，阿晨都很喜欢吃鱼，无论是淡水鱼海水鱼，刺多刺少，清蒸红烧煎炸水煮，阿晨都很喜欢😘。今天买了一条海鲈鱼，做了一道红烧鱼，肉嫩味鲜，就着米饭，一条简直不够吃，哈哈。

最近几天烟台的气候忽冷忽热的，天气也干燥的要命，这个时候适当为家人煲一点汤补充水分是必不可少的，今天用姬松茸和茶树菇，加了板栗，营养翻倍，姬松茸含有多种活性多糖，其组份比灵芝高出5倍，目前已知在姬松茸的菌丝体中发现约10多种多糖。用动物实验比较各种多糖的作用，表明其中不少多糖均有抗瘤的作用。

明天就是大年三十了，年味越来越浓，奉上一盘红色锦鲤鱼，寓意年年有余事事顺，愿家人平安健康，福气满满哟……

用番茄酸汤做出来的羊肉，美味下饭，越吃越过瘾。

糖醋肉丸酸甜适口，外焦内软，不油腻，做了一大盘还没等到开饭就被消灭了，家人都喜欢吃~