食疗养生

鳕鱼和秋葵搭配，营养丰富，宝宝辅食的不二选择。十个孩子九个不爱吃蔬菜，为了能让宝宝们都吃蔬菜，妈妈们可是挖口心思的变着法做辅食。我也不例外，为了让二宝多吃蔬菜，天天把蔬菜放在他喜欢吃的食物里，做到荤素搭配。鳕鱼是我家二宝最喜欢吃的鱼，天天吃都吃不腻的感觉，所以二宝小的时候我经常把蔬菜加到鳕鱼泥里，混着给他吃。现在大了，食物不用那样精细了，但还是要混合搭配了蔬菜才吃的多点。今天小编教大家做的是鳕鱼酿秋葵，鳕鱼我一直选的南极直达的，他们家的海鲜能做到零融化的，品质得到了保障，是我做辅食的首选 。秋葵是碱性食物，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，并有助于消化，秋葵中钙的含量是牛奶的双倍。秋葵中维生素A的含量很高，有益于视网膜健康、保护视力。这么好的食材，当然要给宝宝吃了，我在里面塞上宝宝最爱吃的鳕鱼肉，这小子一口气吃了三个。今天这款辅食适合18个月以上的宝宝。南极直达鳕鱼100克、蛋清15克、秋葵5个、山药20克、柠檬三片、番茄酱少许

食堂的大师傅喜欢把豆腐木耳油菜烧在一起 ，吃着挺好吃，回来我也做一个，没有油菜，换了黄瓜，觉得比食堂的好吃多了😄

·食材· 鸭掌 300g、干辣椒 5g、香叶 1g 桂皮 2g、花椒 3g、姜片 5g 冰糖 80g、老抽 40g、生抽 40g、料酒 80g

莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。猪蹄是满满的胶原蛋白，合着莲藕煲汤，能美容养颜，是女性的最佳食疗美容汤品！

香菇卤肉饭就可以在晚上看书上网或看电视的时候用慢火炖出来，早晨起来只需放到保鲜盒了入冰箱冷藏就可以了，中午或晚上蒸好米饭再配点蔬菜就是很不错的一顿，特适合忙碌的上班族。并且做便当带饭也很适合，只需用微波炉加热就可以了~~香菇卤肉饭特别好吃，里面的五花肉软糯适口，一点都不油腻，还有浓浓的香菇味，并且香菇里面含有多糖，能提高人体的免疫力，是适合一年四季的一道营养美味~~

今天一大早，和女儿还没起床呢！老公就给我和女儿买回来了一个大大的榴莲。话说金枕榴莲皮薄肉厚的，那你得会挑才行！说实话老公真不会选，这个大榴莲壳很厚实啊！老公边剥边抱怨皮厚！剥出榴莲肉！娘俩三两口下肚了！这快200块钱的榴莲几分钟吃没了，也太没意思了吧！剩个大大榴莲壳倒是满屋子里都一个榴莲味了！ 前几天看美食频道时，记得那个榴莲壳里面的肉能炖鸡吃，喝汤大补呢！还能去火！于是今天中午就吃榴莲炖鸡了！

鸡身上最喜欢吃的就是鸡胗了，用辣椒一炒，再配上一把香菜，味道绝对不一般。

桂圆肉含有丰富的葡萄糖，蛋白质，蔗糖等，可以提高热量，补充营养，促进血红蛋白再生，有补血的效果。桂圆肉含有大量的铁，钾等元素，能促进血红蛋白的再生，可以治疗因贫血造成的心悸，心慌，失眠，健忘等病证。龙眼肉还有铁及维生素，可以减轻宫缩及下感，具有安胎作用。桂圆肉具有补血养气，安神益智的功效，还可以抗衰老， 消除疲劳的作用。因此，这是一道营养丰富的药膳，早餐或宵夜都可以。

猴头菇具有健胃，补虚，抗癌，补肾，提高免疫力，健胃益脑的功效；甚至中医理论认为多食用猴头菇对胃肠病有奇效。 黄姜：抗炎，降血脂，抗癌，抗菌益胆预防心血管病等功效。孩子爸最近都在熬夜看书备战考试，熬上一锅，健脑益智养血提高免疫力，增强抵抗力的猴头菇黄姜土鸡汤。

三者合一起吃并不会有营养上的冲突，油菜中的蛋氨酸能弥补豆腐营养不足，而豆腐中的高钙量也弥补了油菜的营养。番茄加入更填美感，春天绿油油的油菜搭配高蛋白的豆腐有保护肝脏，清热解毒的功效。 油菜的营养价值 油菜中含有大量的维生素C和胡萝卜素，有助于增强身体免疫力。同时油菜中的植物纤维素也能很好地促进肠胃的蠕动，缩短粪便在人体肠胃停留的时间，能够有效预防便秘等症状。 豆腐的营养价值 豆腐作为一种人们公认的保健品，其营养元素非常丰富，包含了铁、钙、磷、镁人体所必需的微量元素，而且豆腐的高蛋白含量极高，其营养价值已经有了“植物肉”的美称。同时人体对豆腐的消化率可以达到92％左右，很好促进人体对营养的吸收，且豆腐不含有胆固醇，特别适合高血压或者高血脂的朋友食用。