食疗养生

春天来了，天气变暖，皮肤也感觉有点干燥缺水了，这个季节适合吃点清淡又营养的美食，翡翠白玉羹，不油不腻，制作简单，春天的养生汤羹，加了虾皮更营养健康哟……

白萝卜是个好东西，是非常廉价的食疗蔬菜，几乎人人都可以吃的起。白萝卜的作用超多，可以防癌抗癌、健身防病、促进消化、止咳化痰的作用，可以说是大人孩子老人都可以常吃的一种蔬菜。但是很少人知道白萝卜其实还有嫩肤抗衰老的作用。萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是叶子中维生素c的含量是根茎的4倍以上。维生素c能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。

马蹄又称荸荠，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，具有清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀的功效。 马蹄的脆、甜遇上鲜虾的鲜，在味道和口感上都能给人带来惊喜，鲜美清甜的这道菜绝对不容错过！

猴头菇具有健胃，补虚，抗癌，补肾，提高免疫力，健胃益脑的功效；甚至中医理论认为多食用猴头菇对胃肠病有奇效。 黄姜：抗炎，降血脂，抗癌，抗菌益胆预防心血管病等功效。孩子爸最近都在熬夜看书备战考试，熬上一锅，健脑益智养血提高免疫力，增强抵抗力的猴头菇黄姜土鸡汤。

冬日靓汤推荐-海带骨头汤。 营养丰富、鲜美无比！补钙养颜、延缓衰老、补充蛋白质和胶原蛋白、调节内分泌、消除乳腺增生等等。 海带有降血压、降血脂、加快胆固醇的代谢和排出、降低血清胆固醇、预防动脉硬化的作用。海带中含有大量的碘。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，调节内分泌，消除乳腺增生的隐患。碘是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。所以常吃海带对头发的润泽具有特殊的功效。 大棒骨含有丰富的蛋白质、胶原蛋白，对于人体来说可以进行正常的造血功能和血细胞的能力。老人喝大骨汤可以起到缓和骨骼老化的功能，对于青少年来说可以起到骨骼的发育和生长。它还具有很多的蛋白和维生素，胶原蛋白，对于女性来说多喝大骨汤还可以起到美容养颜的功效。

一道非常简单的家常小炒！ 八个字：经济实惠，美味健康！ 一大盘子不到五块钱😄 韭菜的好处不用多说，有温中开胃，行气活血，补肾壮阳等功效！搭配虾皮（补钙，铁，磷等）鸡蛋，不但营养丰富，味道超级野味！

黑木耳拌鸭胗，棒棒哒的凉菜！

香葱爆虾是道非常美味的菜，做法不复杂，因为是干煎，所以下的油较多，但是没关系，用的是有机茶油，不含胆固醇，吃多了才有益呀。 这个菜用的葱也特别多，葱是中式菜中常见提香食材，可以抗菌、抗病毒，健脾开胃，增进食欲。

豆芽性凉，清热解毒，但是体寒的人不能多吃，韭菜性温，搭配凉性的豆芽一起吃，刚好！

这道重庆红油抄手是纯猪肉馅的，馅料鲜香嫩滑，汤汁麻辣鲜香，汤汁里面加入了瓜丝，又增添了一道清香，吃起来味道麻辣鲜美，地道的重庆味道，非常完美~