节日美食

进入夏季，人们喜欢吃绿豆解暑，家家都会常备一些绿豆汤喝。今天，教大家一种绿豆做的小点心，做法简单方便，不添加，口感好，有浓浓的绿豆香味，市面上包装的绿豆糕多是添加制成，与绿豆的味道相差甚远，自己动手制作这种才是绿豆糕最纯正的味道。

潮汕腐乳饼 潮汕传统家乡的特色甜点 腐乳香 花生 芝麻和玻璃肉混合一起就是—— 一个有归属感的家乡味道 大多数是上了年纪的长辈喜欢食之 年轻一辈大多不怎么爱吃 因为腐乳味重还有油腻的玻璃肉 我改良了油腻腻的口感 特别好吃 能让不爱吃腐乳饼的人接受并且喜欢……

中秋过完了，但是鲜肉榨菜到月饼还没吃到…神级的吃货我心理很不甘…决定把月饼改造成酥皮包子，味道真真超级棒，有点像千层吊炉烧饼。

全麦饼干相对曲奇类饼干来说，更健康，用的低筋面粉和全麦粉，全麦粉占面粉量的15%左右，全麦粉不建议100%的量，口感比较粗,配方中的细砂糖建议换成糖粉

草莓形状、火龙果颜色的水果汤圆，再加入新鲜草莓🍓，真是一道极好的甜品呀！

蛋黄酥是常见的汉族特色小吃。就跟苏式月饼的做法有很多共通之处，而月饼有时令性，蛋黄酥可以全年都享用！

中国的传统节日似乎都离不开吃的。清明节当然要有青团，不同的馅料吃起来味道也会各有不同。 青团青团，当然是绿色的，春天这个季节吃上软软糯糯、绿油油的青团，仿佛把春天都吃进了肚子里。这是属于春天特有的食物。

中秋节快到了，各种月饼在朋友圈开始成风，令人眼花瞭乱，口水直流，如果制作较简单的东西，完全可以自已去做。月饼的转化糖浆以及枧水，有些难买，买的多了浪费，买少了不划算，又是缺一不可，还要用到烤箱，操作起来有一定的难度。 那么，我今天推荐一款应节小点心---水晶饼，这一款不需要用到烤箱，只要有蒸锅即可。其它工具不齐总也能找到东西替代，制作起来并不困难，做出来的成品挺好看的哦。用我的话说好看又好吃